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把清蒸鸡肉夹在面包里,鸡肉三明治就大功告成了。图中的配菜是糖渍胡萝卜 (P 14)与奶香土豆 (P 8)。
用料
【无印良品轻料理】低热量鸡肉三明治的做法
将黄油涂在面包上,再抹一点芥末。
将蛋黄酱加入鸡肉,稍事搅拌。
将生菜撕碎,放在①上,再叠加切片奶酪与②,最后再加一层面包。用手压一压,防止三明治散开,再切成合适的大小即可。