毫无保留的奶枣做法，分享给大家「皮薄枣香巴塔脆」的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

毫无保留的奶枣做法，分享给大家【皮薄枣香巴塔脆】的做法  

1. 1.准备好以下材料

2. 2.下黄油小火化开

3. 3.下棉花糖小火炒融。注意:棉花糖炒久了做出的牛扎糖会偏硬，我一般都是一融化完就下奶粉，做出来比较软

4. 4.下奶粉搅拌均匀

5. 5.下红枣去搅拌，这一步很重要，我的做法是外皮很薄的，所以用硅胶铲很难搅拌均匀，我都是戴两个一次性手套操作。

6. 6.手抓成这样就可以了

7. 7.准备一盘装一点奶粉，奶枣撕一个沾一点奶粉就揉几下。注:撕奶枣也有技巧，它们沾在一起拉出来的时候会有拉丝，你就顺时针卷一下就行了

8. 8.这是做出来的成品，外皮特别薄

9. 9.雪白雪白的奶枣完工

10. 10.密封罐装好，可以放大半个月，我做来卖人家下单我才做
    

小贴士

每个人都有自己的方子，做法都不同，我做的这方子反馈挺好的，就分享给大家，失败了不要怪方子不行，我炒了上百锅了，都是按这比例做，自己做时先看几遍方子，再出手来做，不喜勿喷。祝大家都能一次做成功哈