无油无糖红薯燕麦饼干的烹饪做法，大厨教你详细做法

我四月买了两箱地瓜，甜得恨！前天蒸了好几个甜甜的地瓜，减脂期啊地瓜作为主食也不能吃太多，剩下的地瓜就做个健康又无负担的饼干吧！地瓜，燕麦，蔓越莓，黄豆粉，加黄豆粉就是要消灭家里囤货，不喜欢黄豆粉味道的亲可以加淀粉，糯米粉，低粉。喜甜的可以加糖，不怕胖的可以加黄油或椰子油，口感会更加好吃😋我做的这款就是原味的红薯燕麦饼干🍪，健康低卡，可以作为主食或者小零食来吃。很简单就是把食材混合均匀，多少随意，只要饼干成团就好。

用料  

无油无糖红薯燕麦饼干的做法  

1. 地瓜弄熟。

2. 我用料理机加了一些水弄成糊状，我的地瓜有点干，所以加了水，如果刚蒸熟的地瓜可以不加水或牛奶。

3. 地瓜糊弄好了这样的，我是带着手套操作，加麦片。

4. 我加的这个纯麦片。

5. 又加了黄豆粉，让地瓜糊更好成形。

6. 再加入蔓越莓用手搅拌均匀。

7. 整形，表面弄点黑白芝麻。可以在芝麻之前刷蛋液或牛奶，我怕胖，一切从简。

8. 预热烤箱180度15分钟，烤35-40分钟。

9. 烤出来是这样的，酥脆可口。红薯和黄豆粉混合后的味道再加上蔓越莓的甜，感觉很质朴，喜欢💕关键是低卡，低热量，健身减脂期间的口粮之一！

10. 感觉烤糊一丢丢更好吃😋