烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.75W
烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的做法步骤图

🌿今天分享3种口味的玛格丽特饼干,入口即化,好吃到转圈圈❗0失败,一学就会,️酥到掉渣,比外面卖的还好吃👉喜欢赶紧做起来吧~

用料  

熟蛋黄 1个
黄油 50克
玉米淀粉 50克
低筋面粉 50克
糖粉 25克
0.5克
可可 8克
抹茶粉 5克
巧克力豆 适量

烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的做法  

  1. 室温软化黄油+糖粉+盐,打发至蓬松变浅发白,筛入熟蛋黄搅拌均匀

    烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的做法步骤图 第2张
  2. 过筛进低筋面粉+玉米淀粉(+可可味、抹茶味),用刮刀切拌混合均匀,戴上手套用手揉匀
    揉好的面团分成约10克的小面团,搓成圆球,用拇指在中间按扁,放上2个耐高温巧克力豆,送入预热好的烤箱150度烤20分钟即可

    烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的做法步骤图 第3张
  3. 完成,成品

    烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的做法步骤图 第4张
  4. 成品细节

    烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的做法步骤图 第5张
  5. 成品

    烘焙入门饼干❗️酥到掉渣的3款玛格丽特饼干~的做法步骤图 第6张
最近更新