无无聊聊的一天！没有什么特别的！没有背后啥故事！
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 100克 |
| 黄油 | 100克 |
| 幼砂糖 | 45克 |
| 熟蛋黄 | 2个 |
酥到掉渣的玛格丽特的做法
所需的所有材料，比较简单
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第2张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第2张")
将软化的黄油加入糖打发至蓬松状态后，加入已备好的熟蛋黄，过筛碾碎搅拌均匀
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第3张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第3张")
加入玉米粉和低筋面粉
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第4张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第4张")
过筛加拌匀
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第5张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第5张")
用刮刀将蛋黄黄油糊充分融入
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第6张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第6张")
大概这样子，就开始用手搓
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第7张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第7张")
这样子搓
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第8张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第8张")
揉成光滑面团放进冰箱一小时冷冻
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第9张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第9张")
冷冻后回软一点马上分成差不多大小的剂子
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第10张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第10张")
用手指按压
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第11张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第11张")
烤出后这样子，晾凉后酥到掉渣！
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第12张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第12张")
上下火180度，具体看烤箱的脾气哈
![酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第13张]( "酥到掉渣的玛格丽特的做法步骤图 第13张")
