酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图

之前做过一次原味的,真的好吃极了,所以今天想要挑战一下抹茶味道的~
用时:1小时
难度:0厨艺
大家可以试试啊,做成功了记得交作业哦ᶘ ᵒᴥᵒᶅ

用料  

玉米淀粉 50克
低筋面粉 50克
黄油 50克
糖粉(可以是细砂糖 20克
蛋黄 1个
抹茶粉 8克
牛奶 15克

酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法  

  1. 黄油软化至这个样子⬆️

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第2张
  2. 所以东西加在一起,揉成团

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第3张
  3. 放入冰箱冷藏20分钟左右

  4. 将面团揉成长条

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第4张
  5. 切成小块

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第5张
  6. 揉成光滑圆球

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第6张
  7. 按扁(自己就会裂成这样,真的特别像外面买的)

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第7张
  8. 烤箱180度20分钟左右

  9. 晾凉

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第8张
  10. 开吃吧,真的超级酥

    酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法步骤图 第9张

小贴士

所有的配方都不要改,都是血的教训啊

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