之前做过一次原味的,真的好吃极了,所以今天想要挑战一下抹茶味道的~
用时:1小时
难度:0厨艺
大家可以试试啊,做成功了记得交作业哦ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
用料
玉米淀粉 | 50克 |
低筋面粉 | 50克 |
黄油 | 50克 |
糖粉(可以是细砂糖) | 20克 |
熟蛋黄 | 1个 |
抹茶粉 | 8克 |
牛奶 | 15克 |
酥到掉渣渣的玛格丽特小饼干(抹茶味)的做法
黄油软化至这个样子⬆️
所以东西加在一起,揉成团
放入冰箱冷藏20分钟左右
将面团揉成长条
切成小块
揉成光滑圆球
按扁(自己就会裂成这样,真的特别像外面买的)
烤箱180度20分钟左右
晾凉
开吃吧,真的超级酥
小贴士
所有的配方都不要改,都是血的教训啊