椒丝腐乳空心菜J 小葱’S的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道菜属于上班族的快手菜，好吃又下饭，喜欢的可以试试～

用料  

椒丝腐乳空心菜J_小葱’S的做法  

1. 准备食材：空心菜盐水浸泡洗净后切段，青椒切丝，这里没有拍进去请忽略，腐乳汁加水稀释，水淀粉，蒜切片

2. i锅中倒入油，放入蒜片

3. 煸香

4. 然后放入空心菜

5. 翻炒均匀，慢慢的菜叶子变成深绿色

6. 放入尖椒丝儿

7. 加入适量生抽提鲜

8. 然后放入两小勺腐乳汁迅速翻炒，此刻汤汁会变得多一点

9. 加入适量水淀粉翻炒均匀

10. 汤汁浓稠即可关火，这时候空心菜是翠绿色的

11. 盛出装盘，享用美味吧～

小贴士

有腐乳汁菜品的咸味其实是可以的，如果口味稍微偏重，出锅前撒入适量盐或者鸡精均可。