珍宝蟹的口感相当好
用料
| 螃蟹 | 1只 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 冰糖粉 | 适量 |
干烧珍宝蟹的做法
把蟹切块，洗净
![干烧珍宝蟹的做法步骤图，干烧珍宝蟹怎么做好吃 第2张]( "干烧珍宝蟹的做法步骤图，干烧珍宝蟹怎么做好吃 第2张")
沾上淀粉后小火炸熟
![干烧珍宝蟹的做法步骤图，干烧珍宝蟹怎么做好吃 第3张]( "干烧珍宝蟹的做法步骤图，干烧珍宝蟹怎么做好吃 第3张")
锅里倒上葱姜蒜炒香，放入蟹块，再加生抽，老抽，料酒，冰糖粉，小火加盖焖烧片刻即可
![干烧珍宝蟹的做法步骤图，干烧珍宝蟹怎么做好吃 第4张]( "干烧珍宝蟹的做法步骤图，干烧珍宝蟹怎么做好吃 第4张")
小贴士
小火过油，小火焖
美味的干烧珍宝蟹简单做法,干烧珍宝蟹做法大全
美味咖
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