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干烧的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

干烧的精选知识

美味的虾干烧简单做法,虾干烧做法大全

05-16

虾美味脂肪含量少，蛋白质高，美女的最爱还有谁不爱吃呢用料虾500克白酒勺姜片克生抽勺姜片醋勺盐克糖克花椒粒陈皮片虾干烧的做法处理虾，去头去壳去虾线，背部开刀，留尾部壳锅热倒油，放入花椒粒和大料，姜片，干辣椒炒香，放入虾，虾...

美味的干烧加吉鱼简单做法,干烧加吉鱼做法大全

04-24

米饭的伴侣用料老抽1勺姜2片糖10克醋2勺料酒2勺干烧加吉鱼的做法鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，撒盐腌渍半小时。锅烧热➕油煎至金黄，小火。另备一个碗，把生抽、醋、糖、姜丝蒜末葱段、料酒➕清水（少许）倒入锅内烧至收汁即可...

干烧云丝鲳鱼--「山姆厨房」的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-22

香煎过的鲳鱼外酥里嫩，干烧过的云丝酸辣喷香，看似不搭的两样食材配在一起，倒也不违和。。。制作份数：2-3人份制作时长：45分钟用料山姆厨房冻鲳鱼1-2条山姆厨房豆腐丝100克淀粉1勺生姜1小块油适量生抽2勺香醋1勺芝麻油1勺糖...

美味的干烧鲜鱼头简单做法,干烧鲜鱼头做法大全

01-17

用料鳙鱼鱼头1个蒜瓣3-4粒生姜1块火腿1大片小葱3-4根盐适量料酒少许醪糟少许糖少许香醋少许高汤少许干烧鲜鱼头的做法蒜去皮切丁；生姜去皮切丁；小葱洗净切末，郫县豆瓣酱剁细备用；火腿切丁备用将鱼头清洗干净，特别是鱼腮及...

エビチリ（干烧虾仁）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-25

エビチリ（干烧虾仁）是一道在日本很有名的中华料理。用料无头老虎虾300g去角质和清洁虾仁用料盐1/2小匙、马铃薯淀粉1大匙、水适量腌虾仁用料盐少许、胡椒粉少许、料理酒1小匙、蛋清1大匙、马铃薯淀粉1大匙干烧酱料用料...

美味的干烧鳜鱼简单做法,干烧鳜鱼做法大全

08-30

用料鳜鱼蒜姜豆瓣辣酱干烧鳜鱼的做法鳜鱼切成麻将牌大小，撒少许盐，蛋清拌匀。倒湿淀粉，再倒干淀粉。拌匀开油锅，煎至两面金黄。盛出。倒入姜、蒜末，煸炒，倒入番茄酱、酒酿、盐、糖、醋、豆瓣辣酱，水（没过鱼），调制辣+甜+酸的汤汁...

美味的干烧基围虾简单做法,干烧基围虾做法大全

05-25

用料基围虾3斤草果2个大果1个肉蔻2颗白芷2-3片桂皮1片香叶3-4片蒜瓣儿8-10颗李锦记海鲜酱少许豆瓣酱少许蚝油少许干辣椒20颗大葱1根干烧基围虾的做法第一步：准备好各种香料第二步：切好大葱和黄瓜第三步：热油烧锅后下锅鲜...

老丁的私房菜－砂锅干烧鱼头的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-10

味道鲜美，鱼头香糯入味，是不得多的一道美食。用料鱼头（鲢鱼）1个葱姜蒜少许绍兴花雕酒少许洋葱少许盐，老抽，淀粉少许老丁的私房菜－砂锅干烧鱼头的做法鱼头切成两片，洗净，用料酒，盐，胡椒粉码匀腌制半小时以上。鱼头裹上干淀粉，坐油...

马兰头菜干烧卤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-15

用料卤肉马兰头菜干马兰头菜干烧卤肉的做法卤肉的做法见：马兰头菜干用水泡开，略清洗一下卤肉拿出切碎，香菇切丁，放入卤汁中和马兰头菜干一起炖煮煮到菜干吸饱汤汁入味，开大火略收干汤汁，出锅马兰头菜干很香~特地没有把汁水...

美味的干烧墨鱼仔简单做法,干烧墨鱼仔做法大全

09-15

渔船上新带过来的墨鱼仔，迫不及待自己烧起来吃吃。用料墨鱼仔123g辣椒少许大蒜少许料酒少许酱油少许白糖少许醋少许干烧墨鱼仔的做法将墨鱼仔清洗一遍后放入清水浸泡一小时左右。将泡好的墨鱼仔稍微冲洗，捞起准备宰杀清...

美味的干烧扁鱼简单做法,干烧扁鱼做法大全

11-12

用料扁鱼一条姜蒜葱干红辣椒香菜盐白糖醋酱油水淀粉味精适量食用油干烧扁鱼的做法扁鱼洗净两面用刀划几刀，便于入味！不粘锅烧热倒入食用油，下入葱姜蒜好辣椒煸香，下入扁鱼稍煎一下，两面都得煎。然后淋点料酒去惺。然后加酱...

美味的干烧鱿鱼简单做法,干烧鱿鱼做法大全

12-11

快手菜一道，鲜。用料大蒜几瓣小葱少许姜几片新鲜鱿鱼500克白糖一勺生抽少许干烧鱿鱼的做法大蒜切片，姜切片，小葱切下葱白待用。鱿鱼洗净，去掉外膜，抽掉硬膜，保持整体完整。热锅烧油，下蒜片、姜片及葱白爆香。下一勺白糖炒匀...

正宗美味的饭合 | 干烧鱼怎么做

07-20

Duang！恭喜您，触发了隐藏剧情！观看此视频您将习得料理秘技·干烧鱼！你离神厨小当家的水平不远了！今日饭合请来“中国烹饪名师”，郝振江师傅助阵，为的就是能让您迅速获得此项技能用料河鲈1条葱少许姜少许蒜少许糖1勺醋2勺清水...

美味的干烧鳊鱼简单做法,干烧鳊鱼做法大全

05-03

贵州乌江深水鳊鱼，值得你好好对待。用料鳊鱼1条姜5-6片白糖2勺生抽3勺陈醋2勺豆瓣2勺干辣椒15个干花椒1小撮蒜1整个小葱若干（多点好）干烧鳊鱼的做法鳊鱼1条，处理好，背上开刀，适量码盐，10分钟后将盐洗掉，沥干备用。这一步主要...

美味的干烧珍菌简单做法,干烧珍菌做法大全

12-15

用料鸡枞菌50克老人头菌50克干巴菌50克牛肝菌50克草菇50克鲜香菇50克西兰花约20克青、红椒10克蒜蓉、干葱蓉共5克烧汁12克盐12克白糖、生粉各5克鸡粉20克味精12克蚝油、生抽、老抽各5克姜汁酒40克高汤300克色拉油85克...

干烧蚝油冬瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-17

用料冬瓜300g蚝油适量（不要太少）水干烧蚝油冬瓜的做法冬瓜切块比普通麻将块要小一圈哟因为不太好熟扔进锅里倒水没过冬瓜烧到冬瓜块稍微开始透明然后在汁里化开总量一半的蚝油等到水差不多干了再次加水没过冬瓜放入另一...

奶酪干烧大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-01

阿根廷红虾冰箱囤货太多，响应国家号召，去库存啊。。。我的故事就是这么实在啊！（Ω_Ω）卖萌，实在太好吃了，所以吃了一半，决定把菜谱记录下来，省的我以后忘记了。。。用料虾料酒盐车达奶酪粉味淋胡椒粉罗勒碎蒜粒黄油洋葱奶酪干...

美味的干烧芋艿鸭简单做法,干烧芋艿鸭做法大全

01-18

用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块，芋艿去皮，切小块，葱切葱花，姜切片，清水中放上两片姜片，焯一下鸭肉，捞起沥水锅中放一点儿油，放入鸭肉煸炒，将水分炒出放冰糖拌炒，带...

干烧香菇葫瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-24

用料新鲜香菇3朵韭菜一小把瓠瓜一根盐少许油适量干烧香菇葫瓜的做法瓠瓜洗净外皮，切成长2-3cm宽0.5cm的条!韭菜洗净切细末，香菇也切成差不多长度宽度的小块。放油，先爆炒香菇!倒入瓠瓜翻炒。因为瓠瓜里面含有很充足甘甜...

藿香干烧鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-17

干烧鲫鱼是宜宾的特色菜，而藿香又是泸州方向吃鱼的必备调味料之一，这道菜把藿香和干烧鲫鱼结合起来，干香无敌，回味无穷。用料鲫鱼3条郫县豆瓣2勺白糖5克蒜5-10瓣姜末适量大葱1根藿香1把仔姜1个（可选）大红椒半个（可选）藿香干烧...

美味的干烧大对虾简单做法,干烧大对虾做法大全

01-18

今天上的这道菜，做得那是相当的成功，美味无比呀，自己表扬一下！用料大对虾2个（约120克/个）小葱3根蒜6瓣姜半块料酒少许豆鼓酱少许鸡精少许糖少许水淀粉少许干烧大对虾的做法将对虾去虾芒、虾脚，用剪刀将背部全剪开，去掉虾线，再...

蜂蜜柚子酱干烧排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-17

用料姜沫排骨蜂蜜柚子酱料酒生抽盐蜂蜜柚子酱干烧排骨的做法排骨用姜沫盐料酒生抽腌制1小时以上将排骨放入平底锅中干煎至干爽微焦再将排骨放入微波炉高火三分钟上桌前，在排骨上刷一层蜂蜜柚子酱小贴士腌得越久，越入味...

菜花干烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-29

上次爸妈来时带了一些菜花干！一直没有机会消灭！今天终于下决心！晚餐就是它了！于是这道菜就诞生了！用料排骨500克菜干喜欢的量葱姜适量蒜瓣2豆瓣酱、砂糖、料酒各一勺老抽2勺色拉油、适量水盖过排骨的量基础上在加200毫升菜...

家常干烧滚筒鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-17

今天这个烧鱼方法，应该归万能类别的。用它烧鲫鱼，鲤鱼，草鱼，黄鱼等等都好用又好吃，超级无敌的烧鱼大法哈！用料鲮鱼盐料酒葱姜老抽白糖胡椒粉淀粉家常干烧滚筒鱼的做法鲮鱼洗净，加盐，料酒，姜丝，花椒辣椒腌制入味腌好的鱼擦净表面...

治愈馋嘴：干烧三文鱼头煲的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-03

前几天在群里说周末想做三文鱼头煲，被闺蜜安利了现在热播的综艺节目《中餐厅》，拖着进度条看了一点，发现黄教主在不拍戏的时候性格真好，也很有人格魅力嘛（依然不会去看他的戏）。帅哥大厨张亮做的砂锅鱼头煲确实不错，不过我今...