正宗美味的葱花牛肉千层饼 宝宝辅食天天学怎么做

这段时间家里蹲久了，每天早午晚三餐都必须由咱们一手配置好，姐妹们都辛苦了！今天分享一款有点“横”的大满足早餐——葱花牛肉千层饼，不但美味而且营养丰富。
用面粉制作的外皮提供了满满的碳水和饱腹感，里面的肉馅有着蛋白质和满足感，每一口都让宝宝和家人吃得十分开心。馅料用了葱花和牛肉，加入调味调配，葱花去除了肉腥味，增加了香味，每一口都肉汁满满。
满满的牛肉也给宝宝提供了满满的铁质。说到给宝宝补铁，除了动物肝脏，就数牛肉最棒了，牛肉的含铁量几乎是猪肉的3倍、羊肉的2倍，而且这是更容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁。
宝宝在8个月到2岁期间容易出现缺铁性贫血，咱们可以适量多做点牛肉的食谱让宝宝补充铁质。当然，食疗不是药，要是真出现宝宝贫血，也得根据医生的治疗方案来治疗哦。
那么下周的早餐也把这一份葱花牛肉千层饼安排上吧！家人和宝宝都会喜爱的！

建议月龄：12M+

用料  

葱花牛肉千层饼 宝宝辅食天天学的做法  

1. 中筋面粉边倒水边用筷子搅拌成棉絮状

2. 用手和成光滑面团

3. 蒸笼布打湿后扭干盖上面团静置30分钟

4. 牛肉打碎

5. 放入葱花、玉米淀粉、食用油、盐拌匀

6. 锅里扫油，小火加热，倒入牛肉馅料翻炒半熟后倒出备用

7. 面团分成每个小份

8. 擀开成圆形饼状

9. 在圆心处到边缘画一刀

10. 肉馅铺上圆形的4分之3位置

11. 如图所示叠起来成4分之1圆

12. 锅中倒油，小火加热，放入牛肉馅饼两面煎香

13. 最后加入一点水加盖焖一下即可

小贴士

辅食君小问答
Q1：牛肉可以换成其他吗？

A：可以的，鸡肉、猪肉或羊肉等都可以哦，制作方法一样的。

Q2：中筋面粉可以换成其他面粉？

A：都可以的，但是口感会稍微不一样哦。