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软软糯糯,清爽简单,原滋原味最好吃
用料
简单的五花肉煨芋头的做法
芋头仔去皮洗干净,对半切开
菜籽油烧热,放五花肉进去煸香,炒到出油,油多了倒掉,再放一勺大蒜米和8片生姜,炒香之后加一千克水
把芋头仔放进去煮,捞掉上面的白色泡沫,煮开之后放盐,鸡精味精,家乐鸡汁
放了调料之后,小火煨半个小时左右,芋头粉粉糯糯刚刚好