夏日怕油烟清爽减脂凉拌茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日怕油烟清爽减脂凉拌茄子的做法步骤图

用料  

茄子 1个
大蒜 4瓣
洋葱 两片
青椒 一根
生抽 2勺
3勺
香油 1勺
少许

夏日怕油烟清爽减脂凉拌茄子的做法  

  1. 茄子切段它,在分成4小条

    夏日怕油烟清爽减脂凉拌茄子的做法步骤图 第2张
  2. 切好的茄子条可以放锅上蒸它了,大概10分钟左右用筷子戳它软软的就蒸熟了

    夏日怕油烟清爽减脂凉拌茄子的做法步骤图 第3张
  3. 小青椒洋葱切大蒜切碎碎+所有调味一起就是凉拌汁淋上装好盘的茄子,ok开吃,做就这么简单。

    夏日怕油烟清爽减脂凉拌茄子的做法步骤图 第4张

小贴士

青椒换小米椒 或则泡椒都很好吃呦~