美好的食材，简单的烹饪～
新的一年，继续生酮饮食，尽量多吃原形食材，吃饱了迎接满满正能量，嘿！
周末有时间，享受一下厨房的乐趣！
都说炸蘑菇是超级简单的神仙美味，是“给肉都不换”的好吃😋，心心念念不如动手开炸～下次准备炸杏鲍菇，会更加外酥里嫩～
用料
| 秀珍菇 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 无糖无面粉预拌粉 | 一盘 |
| 海盐，黑胡椒粉，海椒面 | 各1勺 |
| 油锅和油 | 哈哈 |
『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法
秀珍菇洗净，撕开，焯水；
![『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第2张]( "『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第2张")
炒熟捞出，冷却后挤干水分；
![『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第3张]( "『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第3张")
加入一个鸡蛋，和生酮预拌粉，粉盐黑胡椒也一起放入，搅匀成挂糊的状态；
![『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第4张]( "『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第4张")
油锅6成热开始炸，一根一根放下去，炸一会儿定型了再搅动；
不要一次炸太多，不好翻拌，我就是因为手忙脚乱没有拍步骤图；
炸到焦黄就可以捞出来，放在厨房纸上吸油，趁热吃撒上海椒面～![『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第5张]( "『特别的香辣炸蘑菇』—— 生酮饮食减脂餐的做法步骤图 第5张")
