生酮蘑菇椰浆浓汤 更适合减脂需要的烹饪做法，大厨教你详细做法

相比较蘑菇奶油浓汤，椰浆版浓汤更适合有减肥需要的低碳者食用。

用料  

生酮蘑菇椰浆浓汤 更适合减脂需要的做法  

1. 蘑菇们洗净切块（容易熟）。

2. 没有开火的锅里加入30克橄榄油。

3. 锅内放入100克洋葱。

4. 开中火，炒洋葱。

5. 洋葱炒软后，加入所有蘑菇。

6. 加入50克黄油后，翻炒均匀。

7. 磨些海盐，缩短蘑菇炒熟的时间。

8. 倒入400毫升椰浆（一罐的量）。

9. 改小火炖煮5分钟。直至蘑菇都变软熟透。

10. 关火，尝口咸淡，需要的话加一些盐。

11. 用料理棒把蘑菇打成细腻的颗粒。

12. 蘑菇椰浆汤就做好了。浓郁，鲜美。

13. 装碗，配上水煮贻贝就是美好的一餐。

小贴士

1. 这是四人份的量，用量请根据自己需要酌情增减。
2.蘑菇浓汤可以只使用白蘑菇一种，也可以混搭多种菌菇增加口感的丰富。