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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

浓汤的精选知识

番茄鱼片芝士浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-24

用了纯番茄酱罐头(配料只有番茄)代替整番茄,非常方便(疫情期间没菜地的朋友可以囤一些备着以免哪天小区被封了不好买蔬菜)。这个汤整体比较低脂,但加了妙可蓝多芝士片后,口感非常醇厚,浓郁的蕃茄味+乳脂香气,如果拿来配烤面包...

188#虾浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-28

说到浓汤,我已做过蘑菇浓汤:非常鲜美,其实西式浓汤做法大同小异,最有名的是龙虾🦞浓汤LobsterBisque,今天用浓汤做法做个不是那么浓稠的虾浓汤ShrimpBisque,那就便宜多了,二人份做上了瘾的虾膏汁链接:用料冰鲜有头有膏虾8只煎...

健康饮食·根芹豌豆浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-18

(说是快手菜但是切根芹用了我十多分钟,不过除此之外很简单;菜谱大概3~4人量;按照菜谱煮出来总热量在300卡左右)根芹地上部分类似芹菜,地下肉质根黄褐色圆球形,膨大部分主要为短缩茎,下胚轴和真根上部组成。根芹主要以脆嫩的肉...

8M辅食-南瓜浓汤 粒粒面的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-04

用料方广粒粒面3分之一袋贝贝南瓜,切片蒸熟3分之一猪肉(或牛肉)搅碎生重15~20g胡萝卜切碎油菜切碎8M辅食-南瓜浓汤粒粒面的做法1⃣️南瓜去皮去籽,切片蒸熟。2⃣️煮面3分钟,放入肉末,再煮3分钟,放入油菜碎,半分钟后关火,全部捞出,尽...

正宗美味的经典焦糖洋葱浓汤怎么做

01-28

焦糖洋葱香味浓郁再加上红酒的酒香成就了这道经典的焦糖洋葱浓汤用料洋葱1000大蒜50红酒30牛骨600黄油50胡萝卜150西芹200百里香适量番茄膏80克香叶3片水2000经典焦糖洋葱浓汤的做法洋葱切块用厨师机切成丝放入烤箱24...

花椰菜浓汤易学又好吃的做法 如何做花椰菜浓汤最好吃

02-08

分享一道全家都爱喝的「花椰菜浓汤」!奶香浓郁的丝滑口感,每一口都是幸福的感觉~用料橄榄油54克切丁的白洋葱1个蒜瓣(去皮切碎)9克根胡萝卜(切粒)1根芹菜茎(切粒)80克花椰菜600克精选肉汤960克-1440克盐6克黑胡椒2毫升柠檬皮2...

荔浦芋头豆角彩椒浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

荔浦芋头给这份汤增添了浓厚的香气菜谱用量二人份用料荔浦芋头1/4个豆角120克红菜椒1/4个西兰花少许蔬菜清汤500毫升(根据需要增减)盐,胡椒适量马斯卡彭奶酪(选用)适量荔浦芋头豆角彩椒浓汤的做法荔浦芋头切块儿蒸10分钟豆...

菠菜马铃薯浓汤佐蒸蛋布丁,层叠出美味/菠菜土豆浓汤配咸味蛋饼,蒸滋味轻松享的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-27

用料蒸蛋布丁4顆蛋(每顆重約53-63克)100克全脂牛奶1/2茶匙鹽1-2小撮肉豆蔻粉菠菜馬铃薯濃湯80克洋葱,切塊20克蔬菜油(如:葵花油)40克根芹菜100克紅薩萄,切塊(約2公分)200-250克馬铃薯,切塊(約2公分)80克韭葸,切片(約1公分)...

最简单奶香南瓜浓汤(也可做红薯浓汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

基本上会切南瓜,就不会失败的小白必备基础浓汤用料贝贝南瓜500克奶油20克纯牛奶200ml海盐(可选)适量蜂蜜(可选)适量最简单奶香南瓜浓汤(也可做红薯浓汤)的做法切块或者片,煮至软烂。南瓜和奶油,牛奶,一起放破壁机打碎。煮南瓜的...

🍅浓汤番茄炖牛腩来啦~的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

报菜名儿:🍅番茄浓汤炖牛腩番茄牛腩实在是能让人就着汤汁多吃一碗饭的菜之一、但是制作时间久了一些,乘着周末,开炖!主食材:牛腩260g(只买了一盒少了点😂)、🍅番茄3颗、胡萝卜1根、土豆2个。做法:1、牛腩提前泡水30分钟,控水备...

贝贝南瓜牛奶浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-26

食材:贝贝南瓜一个,牛奶250毫升,虾仁6个,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,各50克,食材可以根据自己的口味增减和调换,比如玉米做法:1.南瓜洗干净,把盖子切下来,里面的籽稍微挖掉些,水烧开,把南瓜倒过来扣在锅上,中大火15分钟(南瓜盖和胡萝卜切片一...

橙香红萝卜浓汤,蔬食宴客菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-26

用料15克姜,去皮,切片1顆柳橙,取皮屑90克洋葱,切塊240克紅羅萄,切塊15克奶油1/2塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)350克水1/2茶匙鹽1/4茶匙黑胡椒粒橙香红萝卜浓汤,蔬食宴客菜的做法1將蔓和橙皮放入主鍋,以3秒/速度8切碎,利用刮刀...

特浓汤种白吐司-巨软巨Q弹的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-12

这是一款我自己常做的白吐司,水量中等偏上,70%出头。面包体兼顾柔软和Q弹,非常好吃,也可以作为基础面团搭配不同的造型做成不同的产品。配方中淡奶油含量较高,适合买了一大罐淡奶油但不知道怎么消耗的小伙伴。配方中含汤种...

番茄土豆排骨浓汤小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-15

加了少许黄芪和当归,浓香四溢,鲜味十足。用料肋排400g黄芪当归少许番茄400g左右土豆400g左右盐少许番茄土豆排骨浓汤小美版的做法主锅冷水加料酒加肋排三个5清洗。冲洗干净放热水800g,加上一小把黄芪和少许当归(黄芪补气,...

番茄土豆浓汤|低脂健康的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-08

第一次做这种汤,搭配蜂蜜黄油吐司,绝绝子用料土豆1个大蒜4瓣黄油适量洋葱半个西红柿1个蜂蜜1勺克番茄土豆浓汤|低脂健康的做法番茄、土豆、洋葱分别切小块儿,大蒜切碎锅内加入黄油融化,下入蒜末炒出香味↣下入洋葱炒软↣...

奶油蘑菇浓汤小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-02

用料洋葱50克虾仁100克口蘑100克黄油30克面粉30克水400-500克淡奶油30克奶油蘑菇浓汤小美版的做法主锅里放入大概50克洋葱!设定5秒/速度5.5切碎后用刮刀刮到锅底!然后放入100克切丁的虾仁,切片口蘑大概100克,黄油30克!设定5...

🎃南瓜奶油浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-07

用料南瓜150克淡奶油25克盐5克牛奶(或清水)30克🎃南瓜奶油浓汤的做法南瓜去皮洗干净切成片;南瓜片蒸熟放料理机加点牛奶或矿泉水搅成糊糊状后(这步忘了拍照啦…)倒入平底锅;平底锅小火慢煮热时倒入淡奶油;不断转圈圈搅拌均匀...

Pocket Seafood Soup&海鲜浓汤&🦞的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-03

结合SeafoodGumbo&马赛鱼汤的自创料理。味道偏淡,月桂味十足。非要评论的话:欧陆开水白菜,香水味鱼肉…我的中文没救了但这道菜真的很好吃。btw创作理念是:八宝粥21世纪版;所以叫pocketseafoodsoup不过分吧;中文名饱宝...

八月宝宝浓汤宝(鸡肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-01

用料姜片6片琵笆腿2只赤松茸3个水果胡萝卜8根小葱1根红枣2颗枸杞5粒桂圆干3粒八月宝宝浓汤宝(鸡肉)的做法琵琶腿洗干净去鸡皮煮锅里放入姜片和鸡腿并放入清水没过鸡腿。鸡腿焯水为了去腥和血水。再把焯好水的鸡腿放入电...

番茄浓汤神仙螺蛳粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

超级好吃,可以一天三顿都狂吃不厌的那种好吃番茄沙司的酸甜和麻辣红油混合一起,螺蛳粉吸足汤汁,吸溜一口,真是好吃到上头用料速食螺蛳粉1包大饭桌番茄沙司适量番茄浓汤神仙螺蛳粉的做法先把螺蛳粉的米粉煮熟,煮十分钟,煮熟...

家常豆腐羹(浓汤宝版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-21

北京疫情不减,五一在家懒出门,做点吃的安慰家人的胃和心情。春日里的羹汤最是可食,翻了家里冰箱,剩一盒白玉内酯豆腐,开火做饭咯!用料白玉内脂豆腐1盒青豆(或甜豌豆)适量鲜香菇4朵浓汤宝1块淀粉1茶匙蟹足棒或虾仁等适量家常豆...

南瓜浓汤配炸苹果丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-09

转自味籍wizest2人份用料浓汤橄榄油7.5ml洋葱半个,剁碎大蒜1/2瓣,剁碎吊南瓜500g,去皮去籽剁碎干雪莉酒1.5大勺素高汤250ml新鲜鼠尾草1茶勺剁碎,再加10片叶子,冲净蘸干葵花籽油半锅苹果丁橄榄油7.5ml苹果半个,去皮去核切丁...

『低碳食谱』超简单的免煮菜花浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-19

这款浓汤非常的省事,它不用炒制或炖煮,而是将菜花和一些简单的食材烤香,是一款充满营养而低碳水的浓汤食谱。大蒜和花菜能够完美地搭配在一起,孜然、黑胡椒、盐等互相配合,提升了风味。做好后它的口感柔滑,呈奶油状,咸鲜,有点...

酸鲜番茄浓汤面的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-08

特别鲜美的味道想要增加香味把荷包蛋煎一下,面快煮熟的时候放进去,稍稍煮一下经常在早餐和宵夜做的一碗面,酸鲜可口用料番茄1个(中型大小)洋葱半个(中型大小)盐4克(1小匙)糖8克(2小匙)生抽3匙鸡蛋1个挂面(其它面也可)1人份...

复刻西餐厅超级好喝的🍄奶油蘑菇浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-29

口味捞野生汤底料里有多种野生菌:姬松茸、茶树菇、黄牛肝菌、黑虎掌菌、松茸、松露、黑牛肝菌、美味牛肝菌等等让奶油蘑菇汤底味更鲜甜哦!经典奶油蘑菇浓汤这么做,喝过还想喝!用料口蘑350克黄油70克面粉50克淡奶油50-100...

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