美味的红枣炖鱼胶简单做法,红枣炖鱼胶做法大全

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红枣炖鱼胶的做法步骤图,红枣炖鱼胶怎么做好吃

用料  

鱼胶 25-30克/一人份
红枣 5颗

红枣炖鱼胶的做法  

  1. 海鱼胶 25-30克 用水冲洗干净备用

  2. 红枣洗净,去核,掰开一会炖味道才能出来

  3. 把鱼胶和红枣一起放入炖盅,怕腥的可以放几片姜片,加适量的水。因为我这款鱼胶基本没有腥味所以我没有放姜片

  4. 隔水炖1.5-2.5小时即可!炖好后可以根据自己的喜好,加冰糖

  5. 还可以加牛奶,吃不完的放凉放入冰箱冷藏保鲜,冷藏3个小时左右拿出来就变成花胶奶冻!很Q弹!比布丁好吃多了!鱼胶胶质越好形成的奶冻越Q弹!红枣炖鱼胶秒变鱼胶奶冻🤗