一直很喜欢用鳕鱼胶,其实除了炖汤,我们还可以炖牛奶,加上红枣和新鲜的百合,满满的骨胶原,真心清润滋养。我们家喜欢多点姜少甜,大家可以根据自己的口味来调整姜片和冰糖的量。希望大家喜欢哦!
用料
鳕鱼胶 2 | 片 |
老冰糖 | 约10克 |
纯牛奶 | 2盒 |
姜 | 5片 |
大红枣 | 2颗(去核) |
新鲜百合 | 1个 |
红枣百合鳕鱼胶炖牛奶的做法
鳕鱼胶提前泡发好,准备各种材料
百合洗干净,鳕鱼胶、去核的红枣分别切好,姜片,冰糖放入容器内。
倒入纯牛奶
保鲜膜封好,隔水炖2小时
可以开动啦
看,满满的骨胶原。