百合枸杞红枣牛奶炖燕窝的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.94W
百合枸杞红枣牛奶炖燕窝的做法步骤图

用料  

燕窝 1盏
红枣 2颗
牛奶 125克
枸杞 8粒

百合枸杞红枣牛奶炖燕窝的做法  

  1. 水把干燕盏发开,两个小时一换水,大概四小时完全泡开,用镊子调毛,还有一点小杂毛不多,水用纯净水或者矿泉水

    百合枸杞红枣牛奶炖燕窝的做法步骤图 第2张
  2. 隔水炖,放半盅水,大火烧开后转小火,大概20分钟,红枣可以提前放,

    百合枸杞红枣牛奶炖燕窝的做法步骤图 第3张
  3. 之后在放入百合牛奶,枸杞继续10分钟即可,基本上没有什么其他的味道,都是纯牛奶的味道,燕窝嚼起来还有点韧劲,喜欢有嚼劲可以控制在25分钟,感觉不要超过40分钟,可能会化了。喜欢甜的可以加冰糖

    百合枸杞红枣牛奶炖燕窝的做法步骤图 第4张