热门推荐

奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

奶冻的精选知识

美味的香茅奶冻简单做法,香茅奶冻做法大全

09-24

淡奶油和牛奶的比例可变,方子口感浓郁,若想清爽点可减少淡奶油的量增加牛奶的量,比例至1:1基本就是极限了。再多加牛奶口感就不够醇厚。若用鱼胶粉,和吉利丁片相同克数。但先用方中牛奶的量浸泡5分钟,再隔水融化最后加到奶...

超级简单易做的意式奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-23

不用烤箱也能做的美味甜品,味道香甜爽滑!用料淡奶油400ml牛奶120ml糖35g吉利丁粉5g香草精0.5g超级简单易做的意式奶冻的做法吉利丁粉用冷水泡软。(若用吉利丁片,大概6.5g的量)将淡奶油和牛奶倒入奶锅中,用中小火加热,放入糖...

美味的香瓜奶冻简单做法,香瓜奶冻做法大全

08-18

没有木瓜的香瓜奶冻用料淡奶油60g牛奶120g糖粉或白砂糖10g吉利丁片(或粉)1片(5g)香瓜奶冻的做法抱歉没有过程图因为本来没打算发下次补上一定~相信文字大家也可以完全理解真的很简单哦!将淡奶油和牛奶混合均匀,如果加的是白...

美味的浆果奶冻简单做法,浆果奶冻做法大全

09-28

制作时加入鲜奶油,使这道甜点口感嫩滑。洒满浆果的柠檬愈发清香。用料牛奶300ml鲜奶油200ml砂糖50g明胶7.5g清水4大茶匙蓝莓70g覆盆子70g草莓8个蜂蜜1大茶匙柠檬汁1小茶匙浆果奶冻的做法明胶放到4大茶匙清水中备用锅里...

木瓜奶冻|快手春日小甜点🌸的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-12

尝试了好几次奶冻,不是吉利丁粉放多了冻的太扎实就是放少了没冻起来,这次终于做出了比例完美的奶冻~真的是非常简单鸭颜值又很高的小甜点鸭👀用料木瓜1个牛奶300克吉利丁粉3克细砂糖20克木瓜奶冻|快手春日小甜点🌸的做法...

夏日小甜品| 桂花椰🥥奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-06

这个食谱参考了茹絮的美食生活,有些材料我没有,做了一点修改,所以记录下来。用料椰奶部分用量牛奶300克椰浆200克吉利丁片3片糖30克上层桂花冻用量桂花糖酱30克温水200克吉利丁片1片夏日小甜品|桂花椰🥥奶冻的做法1,吉利...

🫐堪称豪华的下午茶!蓝莓小圆子奶冻来啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

虽说用到了奶冻、小圆子、蓝莓三种食材,但其实做法很容易。蓝莓能增加水果花青素,奶冻能补充蛋白质,小圆子能填饥增加饱腹感,很适合作为下午茶~用料牛奶200克淡奶油100克蓝莓1盒糯米粉100克吉利丁粉10克白砂糖15克🫐堪称豪...

奶糕奶冻QQ奶的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-31

双皮奶的姐妹篇,建议两样一起做!用料鸡蛋2只牛奶300ml糖20克(可减量)柠檬汁几滴(可不放,去鸡蛋腥味的)淀粉30克奶糕奶冻QQ奶的做法两个鸡蛋打入碗中,只要蛋黄。加入柠檬汁(没有可不加)、糖,搅散。加入淀粉,搅拌。加入牛奶,搅拌。放...

免烤箱丨私房爆单🔥芒果🥭奶冻有手就会做的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-20

浓郁香甜的芒果🥭做成芒果奶冻味道绝绝子❗❗❗在家5分钟就能搞定甜品店爆单的芒果奶冻,谁做谁成功❗❗❗用料芒果泥320克牛奶250克淡奶油110克白糖15—20克吉利丁片15克免烤箱丨私房爆单🔥芒果🥭奶冻有手就会做的做法...

红豆花胶奶冻-升级版的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-28

之前我做的原味奶冻,客户一直都褒贬不一.不是每个人都喜欢.因为纯牛奶本身就有一股腥味,所以无论怎么炖,都有客户觉得花胶腥.后来就做了这个红豆味.哇~真的好香哇!!!而且肉粉色,有点点少女情怀的女生都会很爱所以这也...

夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-07

🔆炎热的天气就要吃冰冰凉凉的饱饱碗,滑嫩嫩的奶冻加上Q弹的糯米小丸子,一碗小肚爽歪歪🥰用料奶冻食材:牛奶130克蝶豆花粉1克糖10克吉利丁片10克小丸子食材:糯米粉100克温水70克糖15克红色素少许夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱...

桃花朵朵奶冻的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-09

用料椰浆1罐牛奶250ml丁吉利15g糖50克桃花朵朵奶冻的做法准备椰浆,牛奶丁吉利小奶锅加入椰浆,加入牛奶,小火煮微热,加入丁吉利片和糖搅拌均匀过滤到容器中放凉,于冰箱冷藏1小时以上用花色百奇饼干棒,刮下粉色的巧克力碎作为...

好吃到爆的奶冻的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-08

用料淡奶油200g马达加斯加香草豆荚或香草精五分之一根或香草精随意白砂糖50~60g黄油30g牛奶250g吉利丁2片奥利奥或其他酥性饼干一袋好吃到爆的奶冻的做法奥利奥去掉夹心放进料理机磨碎,没有料理机可用擀面杖压碎黄油在...

花胶奶冻不腥的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-11

好吃不腥做法简单用料花胶50牛奶500克红枣10颗花胶奶冻不腥的做法的做法拿出干花胶准备开始泡发花胶就是当作美味的小甜品来吃了花胶奶冻做法如下:1⃣️第一步,干花胶,上锅蒸30分钟,花胶上面放柠檬片去腥。试过很多去腥的办...

美味的艾草奶冻简单做法,艾草奶冻做法大全

02-14

消耗艾草粉之艾草奶冻。这个奶冻用了两种凝结剂,分别是吉利丁和玉米淀粉,玉米淀粉让奶冻的口感更加的绵密和软嫩,相应的也更加厚重一些。这个浓郁款的奶冻我一般都用来做茶类口味的,或者是搭配莓果类果酱的香草口味,每一个...

椰子奶冻易学又好吃的做法 如何做椰子奶冻最好吃

03-09

搬运的爱丽丝菜谱,没有复杂的配比和操作,成果缺无比完美用料牛奶200克椰浆200克吉利丁片3片淡奶油100克糖50克椰子1个椰子奶冻的做法就是这这么多可以做5碗奶冻!一盒椰浆+一个椰汁水+半盒奶油,搅拌均匀吉利丁片三片,15g,掰...

芒果奶冻布丁的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-21

懒人吃货之芒果奶冻布丁。关键在奶冻~奶冻做法很简单的说!奶冻会做了,简直可以说举一反三,懂一通百!!!乃们可以创作各种与之相关的甜品,包括炸鲜奶啊,红豆布丁啊,等等,等等!!!用料杏仁奶Cream冰糖生粉芒果芒果奶冻布丁的做法准备好...

绿豆茉莉花奶冻的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

奶冻和绿豆需要分开制作用料绿豆沙绿豆50克白砂糖25克水适量奶冻层牛奶500克茉莉花干10克吉利丁片25克稠酸奶250克白砂糖40克蜂蜜少许绿豆茉莉花奶冻的做法将绿豆白砂糖加水放入高压锅中(不需要泡),水量一指节深,高压锅上...

木瓜奶冻𖠿𖥧𖥣。夏天必备快手甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-08

这次买的木瓜超级大一次性没法吃完。弄个甜品来慢慢品尝。用料木瓜1个淡奶油50克牛奶250克吉利丁粉10克白糖15克炼奶30克木瓜奶冻𖠿𖥧𖥣。夏天必备快手甜品的做法这个树上熟木瓜特别的大还很甜。糖可以适量的增减看个人...

美味的葛根奶冻!简单做法,葛根奶冻!做法大全

01-19

用料牛奶克水克葛根奶冻!的做法适量葛根碾压成粉一丢丢凉水溶好加热水搅拌微波最高档40s拿出搅拌加入这些小料搅拌我封它为:葛根烧仙草~...

可可奶冻雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-26

用料🔸可可奶冻蒙牛纯牛奶250克法芙娜可可粉15克白砂糖15克劣狐狐吉利丁片2片🔸可可卡仕达酱蛋黄1个白砂糖15克金龙鱼低筋面粉10克法芙娜可可粉5克🔸可可雪媚娘皮三象牌水磨糯米粉110克太港玉米淀粉30克法芙娜可可粉1...

🍮伯爵红茶奶冻🍮的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-24

超好吃的伯爵红茶奶冻,低糖香甜,搭配奶茶更美味~用料牛奶100克吉利丁片1片细砂糖10克伯爵红茶包3包🍮伯爵红茶奶冻🍮的做法(忘拍了)牛奶➕茶包小火煮出茶色,放提前泡好的吉利丁片,过滤放凉后冷藏当当当当~香甜可口的奶冻做好...

🍮超详细的花胶奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-24

用料牛奶200ml淡奶油(可换成牛奶)200ml冰糖80克蝴蝶胶40克水400ml姜片适量🍮超详细的花胶奶冻的做法花胶片先用水泡5分钟上锅➕姜片蒸5分钟,然后泡进柠檬水加几片姜(姜一定要放,去腥用)泡发一晚的花胶已经是很好的状态!这个...

清明节传统名点:青团(最好吃的青团皮特别配方凉了更Q弹和绝顶好吃的奶冻馅)——中式茶点和甜品(二十五)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-13

青团是清明时节的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化。做青团采用青艾,艾草有平喘、利胆、消火、...

5分钟搞定丨私房爆单🔥伯爵红茶奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-24

浓郁的奶香夹着淡淡的茶香,不甜不腻,冰凉Q弹,入口即化,做法简单,几分钟就能轻松搞定,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧😝用料牛奶500克淡奶油200克红茶4包白砂糖45克吉利丁片15克5分钟搞定丨私房爆单🔥伯爵红茶奶冻的做法吉利...

友情链接