奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
丰富又好喝的减脂汤（2人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-11用料食材：蟹味菇100g，口蘑一切四100g，裙带菜100g，小油菜50g，午餐肉丝50g，水500g，调料：食盐3g，生抽5g，醋5g，香油3g，虾皮粉5g丰富又好喝的减脂汤（2人份）的做法除小油菜外的所有食材和水扔进主锅，设置15分钟/100度/反转/速度1进行烹煮，最...
洋葱土豆煎饼（2人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-02记忆中20年前再荷兰亲戚家逗留暂住，分别用过早午晚餐。亲戚是我母亲那边，是早年漂泊至此的印尼华侨，所以当我在晚餐饭桌中尝到那一道土豆球，所以咖喱肉末作馅带一点研磨豆蔻香料的味道熟悉不过，甚至很有催泪效果，在异地尝到...
不粘锅版 鱼香茄子（2人份）巨下饭，让我想起大学时代最爱吃的食堂卖的鱼香茄子，每天吃都吃不厌！的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12这个茄子，我第一次做，就做得比我妈做的还好吃了，震惊！点小图，看大图。用料茄子1根，切块【爆香料部分】：油随便洒一点点蒜3瓣压成蒜泥葱切成葱花一点点【调酱汁部分】：（勺子就是普通陶瓷小汤勺）生抽1勺老抽半勺白糖10克盐1克番茄...
秋天喝粥-黑芝麻枸杞红枣蜂蜜粥 (3～4人份)的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-04立秋就意味着秋天的开始，虽然还没有正式的凉下来，不过早晚的温度总是要慢慢低几度，而这个季节里，最大的特点就是“燥”，因此，需多吃一些滋阴润燥，养胃生津的食物。《饮膳正要》里说“秋气躁，宜饮其麻以润其燥”，这里的麻自然就...
美味的凉皮6人份简单做法,凉皮6人份做法大全
12-30用料凉皮1800g凉皮6人份的做法250g水➕5g盐、2g鸡精、5瓣蒜黄瓜切丝（600g）送的面筋切小丁拌入如图材料3勺辣椒面、2勺熟芝麻，浇热油拌匀，一起倒进去拌匀仅供参考...
赛螃蟹炒番茄（1~2人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-07这是1~2人份，人多就按比例增加吧~用料番茄1只鸡蛋2个葱1根蒜瓣1瓣姜比蒜瓣大一点料酒半勺陈醋2勺白糖1勺盐1~2克赛螃蟹炒番茄（1~2人份）的做法按照方子准备食材和调料。新手有小碟子的话，可以按照图中把调料分别组合好，炒菜...
手揉+面包机版都有配方！超省原料 低脂Q弹松软好吃的：抹茶酸奶面包（2人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-23和老公一起做了松软Q弹的低脂抹茶酸奶面包，切开，涂上自制酒酿当馅儿，甜蜜暴击！上海正处于抗疫非常时期，当然要做非常省原料的面包：不要鸡蛋，不要黄油，但依然很松软，很好吃。如果你家有面包机，那么可以按照以下配方来做，一样好吃，...
茄子干炒咖喱（2人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料茄子250g青辣椒2根油炸用油适量油5ml水250ml椰奶200mlⒶ姜黄粉5ml咖喱粉5ml糖5ml生姜1条盐少许茄子干炒咖喱（2人份）的做法茄子切条，青辣椒切大段，生姜切碎。茄子、姜黄、盐，搅拌混合后...
砂锅焖鸡腿肉（3人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-07用料鸡腿3只洋葱1个青椒三分之一个冬菇6个干辣椒3个油盐酱油适量料酒2勺葱2根砂锅焖鸡腿肉（3人份）的做法做法：1.鸡腿剁块，洗净备用。2.砂锅内放入油，加入一勺白砂糖，小火炒糖，有焦色的时候快速放入鸡块、姜蒜和干辣椒，中火翻...
2人份咖喱牛肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-14用料带花筋牛肉260克洋葱半个胡萝卜1根土豆大的1个咖喱块半盒2人份咖喱牛肉饭的做法食材切小块，牛肉焯水洗净热锅倒橄榄油，翻炒洋葱至半透明状放入胡萝卜、土豆翻炒1分钟倒入牛肉翻炒1分钟倒入开水煮沸倒入高压锅大火5...
浓香芝士焗饭(2人份)的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-18告别了一个盛夏的烤箱菜，又可以动起来啦~这款焗饭一直是儿子的最爱之一（对于美食，他真的太博爱了），隔三差五就会点到它。其实对于每餐都是三菜一汤的工作量来说，焗饭绝对是我偷懒的好机会，相当于煲个饭，炒个快手菜的工夫。所...
沙爹越南春卷 2-4人份的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-06越南春卷与中国春卷最大的不同,在于饼皮不用薄面皮而是用稻米磨浆制成，烹制过程也不需入油，制作简单又健康美味，适合各种场合和人群食用。用料沙爹酱50g越南春卷皮3片鲜虾9只黄瓜1条青芒1个胡萝卜1个豆芽菜30g食用油10ml...
无花果酸奶冰淇淋曲奇 6人份的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-06用料无花果6个杏仁薄片25克浓酸奶3瓶白糖85克海盐焦糖曲奇饼干6片蜂蜜6勺水10厘升无花果酸奶冰淇淋曲奇6人份的做法冰淇淋制作：白糖加水用文火慢慢熬煮制作糖浆。用搅拌器充分搅拌浓酸奶直至顺滑，然后加入糖浆混合搅拌...
专属土豆泥（4人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-20非常健康的一款土豆泥，有营养不发胖的好吃的土豆泥用料土豆2个（中等）洋葱四分之一个胡萝卜三分之一个黄油20g培根1片鸡蛋1个沙拉酱少许盐少许黑胡椒粉少于蛋液20g专属土豆泥（4人份）的做法将胡萝卜、洋葱、培根切碎备用把土...
牛油果奶油意大利面（2人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-16小小搬运工～一个日本美食up主的方子牛油果爱好者不能错过哟用料意大利面200g熟透的牛油果1个培根50g（视频给的是50g，但我觉得喜欢培根的可以多加）牛奶200ml水500ml柠檬汁少许盐少许黑胡椒粉少量橄榄油适量黄油10g牛油果奶...
电饭锅香菇鸡（3人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-02应群众要求，把食谱写一写…哈哈哈哈…小松鼠你看见了吗？用料鸡腿3根香菇10～12朵朝天椒2个酱油适量糖适量油适量葱花适量电饭锅香菇鸡（3人份）的做法鸡腿去骨，切成小块，放入适量的盐，糖，油，蒜头，姜，酱油，辣椒（切碎）腌制半小时，电饭锅擦...
九宝蔬菜咖喱（6人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料胡萝卜100g黄瓜100g西兰花40g花椰菜40g甘蓝40g甜椒40g水250ml咖喱粉1.25ml小茴香粉2.5ml茴香粉2.5ml姜黄粉1.25ml盐5ml胡椒粉1.25ml椰奶200ml九宝蔬菜咖喱（6人份）的做法除椰奶外全部...
古法红糖鸡蛋（1人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-10淘宝小店【心远食材】執念尋覓，地道一味，善物不易，格外珍惜。每个女人都有属于自己的一碗红糖鸡蛋。红糖的好坏决定了它的功效。我从不用超市红糖，而是用从老家带的手工古法红糖。煮好的红糖鸡蛋，汤色清亮，香气四溢。用料古...
肠粉（2人份）的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-02用料粘米粉100克澄粉（小麦淀粉）10克玉米淀粉20克水350克自己喜欢的肉类肠粉（2人份）的做法称好的面粉加入清水搅拌均匀切好自己喜欢的肉类水滚后，盆抹上点油，导入粉浆，放入肉，大概蒸1分钟左右...
经典简版提拉米苏~「4人份」的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-09原始菜单~用料马斯卡彭奶酪8ozladyfingers8-10个蛋黄小鸡蛋2个/大鸡蛋1个糖2tablespoon意式浓缩咖啡（冷）2oz白兰地/朗姆酒1tablespoon可可粉1tablespoon经典简版提拉米苏~【4人份】的做法用料总汇蛋黄、白糖和白兰地搅...
整鸡蛋疙瘩汤（2人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-18鸡蛋疙瘩汤（2人份）用料鸡蛋2只面粉3把（成人握拳内）香菜几根紫菜小撮生抽2勺左右（酌情）橄榄油2小勺食盐1小勺水少许盐克姜片香油勺葱根青菜颗西红柿个整鸡蛋疙瘩汤（2人份）的做法坐锅烧水：锅内水2碗半左右；将面粉倒入碗中，将水慢慢...
三鲜火锅（4～6人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-07份量实惠，味道适中，家庭请客最合适……用料三鲜底料1袋小肥羊清香香辣蘸料2人／袋蒜、葱沫1小蝶羊肉卷250g肥牛卷250g牛肚200g丸子鱼豆腐等200g／一盘菠菜1把香菜1／2把油麦菜1把四季小白菜1／2把川粉1／2份凉拌豆腐丝1盘（1／2份）凉拌...
鲳鱼年糕(3人份)的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-24同事家里捕鱼的，刚拖上岸的鲳鱼怎么做都好吃。用料鲳鱼1斤宁波年糕700克猪五花肉150克料酒2勺大蒜5瓣糖适量姜8片生抽适量红糖少量料酒适量盐适量葱5根鲳鱼年糕(3人份)的做法所有作料洗净沥干备用，鲳鱼切成2-3厘米长段，...
早餐:1人份小美紫薯牛奶，奶昔的感觉，又很饱腹！上班来不及，一杯干了！的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-11超细腻的口感，我喜欢一人份用料小紫薯2个，去皮切块90克牛奶250克早餐:1人份小美紫薯牛奶，奶昔的感觉，又很饱腹！上班来不及，一杯干了！的做法准备2个小紫薯切块放入网锅，主锅加500克水，15分钟，varoma，速度1。清空主锅，放入紫薯和牛...
[zz 唯美味]玛德琳蛋糕配巧克力酱（12人份）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-31_导语：玛德琳蛋糕是法国的甜点象征，也可能是最小的蛋糕了。这款蛋糕看似简单，做到好吃竟也需要注意一些小细节。这种传统的贝壳形状小蛋糕，来自法国洛林大区的两个市镇，传统的做法或加细磨的见过，或加柠檬皮碎。亚洲名厨Dav...
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