拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
美味的白菜炖鱼锅简单做法,白菜炖鱼锅做法大全
03-02一道菜个人一顿饭用料白菜半颗鲢鱼一只蒜2瓣盐生抽干辣椒花椒粒青蒜青椒1颗白菜炖鱼锅的做法鱼事先洗干净切块，拿酒腌制一小时，倒油，下姜片，锅热以后放鱼块，两面煎一煎，盛出继续用锅里煎鱼的油，中大火，下姜，蒜，花椒粒，青椒，干辣椒...
美味的蒜香侉炖鱼简单做法,蒜香侉炖鱼做法大全
08-08这是记忆中味道最浓郁的关于的鱼的做法了吧。那时做侉炖鱼用到的黄豆酱都是自家酿做的，打开乌黑锃亮的瓦缸盖子，小心翼翼盛出一碗酱，那种浓浓的香气总是让人瞬间想到炸酱面和这道侉炖鱼。大院不再，很多年没有再遇见那么让...
「韩餐」韩式炖鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-16印象中在三时三餐里面看到的，想吃的时候自己再发明创造了一下，味道竟然还不错，算是我这一个月的top3之一了～用料鱼1只萝卜500g土豆1个洋葱半个杏鲍菇（选）鱼饼（选）豆芽（选）金针菇（选）韩式辣酱两大勺奶酪（增添风味，选）韩式辣椒面若干酱...
川芎白芷炖鱼头（祈冬）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-02初冬季节，风寒渐盛。冬夜的冷风呼呼地吹，不小心就“着凉”了！风邪与寒邪发力，感冒随之而来，主要以头痛、流鼻涕、打喷嚏、咳嗽为表现，甚至还会引起发热，老人、小儿一不小心就会惹上呼吸道疾病、肺炎等，想要防治感冒？可以试试这...
炖鱼头 罗生堂的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-24转载备用做过两次拉超级快手但是要炖很久哈哈哈快手的意思是简单做原地址_用料鱼头两斤左右啤酒600ml酱油40g醋70g黄豆酱20g白糖25g蒜头十几颗葱姜适量桂皮。八角一小块三颗炖鱼头罗生堂的做法炒锅烧热，倒适量油大火烧...
猪心炖鱼胶羊心片的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-28简单易炒作用料鱼胶喜欢鱼胶可以放多猪心炖鱼胶羊心片的做法猪心用盐泡去血水，切粒备用加了几块猪骨头，泡好的。记得放羊心跟一点盐就可以炖了小贴士一点也难不倒的你...
美味的辣炖鱼籽简单做法,辣炖鱼籽做法大全
09-20超好吃啊辣的清爽后味足一点不腥用料葱姜蒜若干干辣椒皮子随意洋葱一个辣酱随意鱼籽一斤八角一个花椒几个辣炖鱼籽的做法鱼籽洗净把杂质去掉炒料把葱姜蒜八角花椒干辣椒用热油激一下又干香味泛上来就行洋葱下去炒放辣...
美味的美味炖鱼泡简单做法,美味炖鱼泡做法大全
08-09第一次做，感觉还不错。和大家分享！用料鱼泡芹菜胡萝卜辣椒干辣椒美味炖鱼泡的做法把鱼泡清洗干净，把鱼泡抛开，要不加热会爆开的！你的脸就残了😱清洗干净的鱼泡用料酒去去腥味！多泡一会儿！辅料准备好！备用想用什么都可以。个人...
阿剧妈东北家常炖鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-10wuli阿剧妈家传炖鱼方法，神马鱼都可以，我家常吃的是黄花鱼，头图是鲽鱼。优点是简单，缺点是炖出来所有鱼都一个味儿┑(￣Д￣)┍（当然是好吃的味儿）所有调料都是适量，建议边做边尝尝味道。（菜谱以黄花鱼为例）用料黄花鱼1条葱花适量（...
美味的紫苏炖鱼简单做法,紫苏炖鱼做法大全
11-14这是一款很适合秋冬季节的炖菜，鱼鲜肉嫩味道正，紫苏是韩国菜常见的一种香叶，它与鱼的结合又是另一种惊喜用料两斤左右草鱼一条紫苏少量紫苏炖鱼的做法将鱼用盐，料酒，醋，生抽，胡椒粉腌半个小时左右，锅中热油放入生姜，大葱，干辣椒...
超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-05黑鱼刺儿少肉鲜美，非常适合做给老人小孩以及懒得摘刺儿的人～但是黑鱼长的有一丢吓人，所以我切开它，没做整条～这个做法也适合草鱼等，红烧口味，但是不用炒糖色，简单容易上手！用料黑鱼1条（两斤多）葱姜蒜辣椒大料适量（如图）料酒2勺生抽...
辣炖鱼（红焖鱼）的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-30其实想吃烤鱼来着，但家里没有烤箱，又懒得拿锡纸包着用平底锅考（主要还是家里没菜了，只有洋葱，还赶着吃饭😋），然后就随便做了做伪烤鱼风味的炖鱼。用料鱼（家里只有鲳鱼）郫县豆瓣冰糖酱油洋葱香料（花椒孜然八角等）料酒辣炖鱼（红焖鱼...
正宗美味的了不起的村落-豆腐炖鱼怎么做
04-04用料鲜鱼豆腐油盐葱花了不起的村落-豆腐炖鱼的做法有些人说，一到了如今的东梓关，就不想走了，在这里，每户农民都有一栋白墙黛瓦的独栋别墅，美得就像画家吴冠中笔下的水墨画。靠江边的东梓关人好吃鱼，富春江里捕的鲜鱼。配上...
美味的红糖炖鱼胶简单做法,红糖炖鱼胶做法大全
01-24经期过后想要气血翻倍，你这样吃准没错经期后想要气血翻倍你这样吃，准没错！！！！这么多年以来我都习惯了，在经期后会给自己炖鱼胶糖水，而这道生姜红糖炖赤嘴鳘是我的最爱，赤嘴鳘炖后口感好，厚度适中，胶质确是非常赞用料鱼胶一只红糖...
糯米炖鱼胶/花胶（糯米鱼胶/花胶粥）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-05出于好奇炖的鱼胶糯米粥然后出奇的好吃真的太赞必须试试炖出来的鱼胶口感特别好粥也好好吃好爱呐用料红枣4颗冰糖根据自己口味放花胶15克水适量血糯米1小把白糯米1先把糯米炖鱼胶/花胶（糯米鱼胶/花胶粥）的做法准备好所...
美味的香葱炖鱼简单做法,香葱炖鱼做法大全
01-11用料猪肥肉鲢鱼（胖头鱼、鲤鱼皆可）香葱姜片花椒大料桂皮香叶干红辣椒大蒜盐胡椒粉味精香菜腌芥菜疙瘩香葱炖鱼的做法酱鲢鱼处理干净，两面打一字花刀猪肥肉切片，和姜片一起放进鱼肚子里炒锅上火，放适当的油，烧热后放鱼两面煎...
自制东北铁锅炖鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-04爱吃东北菜，成了东北媳妇，又爱上了做东北菜，冬天在家吃个自制东北铁锅炖鱼，既干净又美味，实在是太幸福～用料八角2个醋白醋2勺酱油2勺料酒2勺盐2克葱姜蒜若干豆腐一块白菜半颗香菜少许鲤鱼一条东北大酱2勺自制东北铁锅炖鱼的...
美容养颜之炖鱼胶的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-09温州的鱼胶是烘干硬质的那种，不是新鲜的鱼胶。胶原蛋白很丰富，是营养滋补佳品用料鱼胶适量红枣6颗桂圆10颗料酒（最好是糯米酒、黄酒）适量美容养颜之炖鱼胶的做法鱼胶提前泡发，我是加热水泡了一夜混合所有原料，放入小炖锅（我...
美味的花生炖鱼简单做法,花生炖鱼做法大全
01-16用料草鱼900克花生150克料酒20克生抽20克胡椒粉精盐白酒5克姜葱蒜香菜大料花生炖鱼的做法花生用清水浸40分钟草鱼洗净抹干水，加胡椒粉、盐、料酒将鱼腌制20分钟白糖一汤匙，酒一汤匙（我很少用料酒，都是用白酒），生抽2汤匙，老抽...
暖暖的味道-垮炖鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-30平时很喜欢看北京电视台的《暖暖的味道》，天气转冷，特别想喝汤，刚好节目推荐了这道菜，于是我试着复制了一下。菜谱属于屈浩大厨。用料黄花鱼手掌大小一条五花肉一点儿淀粉拍粉用鸡蛋2个香菜点缀料酒除腥姜汁适量葱姜适量...
炖鱼头汤（以及家常炖鱼的合集，随时补充~）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-02鱼头豆腐汤，又加了大白菜和几片肥羊，鱼头在盆底下，都没拍出来。主要记鱼头汤炖法，把豆腐换成白萝片就是萝卜鱼头汤。----------补充编辑的分割线-------鱼头炖豆腐加大白菜青蒜，是有几年冬天特别爱的做法。后来就材料顺手...
美味的海鲜炖鱼头简单做法,海鲜炖鱼头做法大全
08-07用料大鱼头一个虾适量蛤蜊适量生姜两三片葱少许料酒适量盐少许油适量热水一大锅海鲜炖鱼头的做法鱼头洗干净沥干水份。起油锅，下姜片，下鱼头，两面煎至金黄，加入料酒。倒入热水，滚鱼头，一直到鱼汤奶白色。放入明虾，蛤蜊，等蛤蜊...
外公的豆腐炖鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-07我们家这边叫外公姥爷。👴🏼还记得小时候最爱吃姥爷的炖鱼，热腾腾一锅端出来里面藏的都是惊喜，豆腐和粉丝鲜嫩入味，鱼肉紧实，木耳解腻。🍲如今姥爷过世了，音容笑貌从未离去。🙏🏻其实他卧床太多年，我也记不清当时准确的滋味...
美味的妈妈牌炖鱼简单做法,妈妈牌炖鱼做法大全
09-24小时候麻麻经常做的菜菜～每次腌制好多鱼尾，听妈妈说我一次吃一条啊！吃一条啊吃一条～那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒～用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹...
得莫利炖鱼家常版的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-03买了一条查干湖的大鱼，太大了，怎么吃呢？东北人的餐桌怎么能少各种炖。家常版的炖菜其实很简单，适量的食材佐料，根据个人口味去自由搭配，做饭就是乐趣而不是负担。用料鱼1条豆腐半块白菜5片粉条1把葱适量姜适量蒜适量八角2个...
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