这个菜可以在圣诞节的时候为小朋友准备,后面还有圣诞树的做法哟
用料
欧丽薇兰特级初榨橄榄油 | 5克 |
海虾 | 6只 |
土豆 | 1个 |
青豆 | 5克 |
玉米粒 | 5克 |
火腿肠 | 1根 |
幸运芝士虾的做法
洗净海虾、土豆去皮
土豆切片放入蒸屉中,15分钟蒸熟
海虾剔除虾线
用刀开背并减掉虾腿
然后用刀背把虾肉剁散
淋上橄榄油,均匀涂抹
在虾肉上撒上白胡椒粉
将虾摆在烤盘上,虾身上覆盖上芝士片,上下火180度,15分钟
烤虾的同时我们来做土豆泥,将蒸好土豆的放入一个塑料袋中
用擀面杖将土豆压成泥
碗中放上土豆泥、青豆、火腿丁和玉米粒
在碗中将土豆泥堆成一个小山状
把西蓝花在开水中涮30秒钟,然后放入冷水里浸泡,然后插到土豆泥上
把烤好的虾摆盘,中间的松树外面挂上刻好的胡萝卜花和小西红柿