用料
淀粉 | 30克 |
盐 | 少许 |
白胡椒 | 少许 |
虾仁 | 230克 |
芝士碎 | 40克 |
芝士虾滑的做法
1.包好的虾仁,用刀拍扁,然后剁一下,不要太碎了
2.放入一个容器,加入少许盐,胡椒粉,淀粉,30克的芝士碎搅拌均匀,多摔打几下为了防止虾滑沾手,手沾点水,把虾滑铺平,中间在放点芝士碎,裹起来,然后用手来回倒几下就可以
用料
淀粉 | 30克 |
盐 | 少许 |
白胡椒 | 少许 |
虾仁 | 230克 |
芝士碎 | 40克 |
芝士虾滑的做法
1.包好的虾仁,用刀拍扁,然后剁一下,不要太碎了
2.放入一个容器,加入少许盐,胡椒粉,淀粉,30克的芝士碎搅拌均匀,多摔打几下
为了防止虾滑沾手,手沾点水,把虾滑铺平,中间在放点芝士碎,裹起来,然后用手来回倒几下就可以