美味的古法炒馍馍简单做法,古法炒馍馍做法大全

冬天早上懒得起床，着急上班，推荐一道简单，快速，美味的山东传统古味早餐---鸡蛋炒馍馍

用料  

古法炒馍馍的做法  

1. 准备食材，火腿肠切块，将鸡蛋打到碗里搅匀（适当加点料酒），将馍馍切成一厘米大小的方块，放到鸡蛋碗里搅匀备用

2. 起锅热油，将沾满鸡蛋的馒头放入锅中，小火炒至微黄，取出备用

3. 再次放油加热，放入葱蒜炒两下，再放入切块的火腿肠，一勺老干妈小火翻炒半分钟。将炒过的馒头再放入锅中炒微黄微酥后盛出来。

4. 美味的早餐出锅了，配上一碗豆浆，制作时间不超过十五分钟。美味早餐哪家强，中国山东炒馍馍！