满满胶原蛋白银耳汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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满满胶原蛋白银耳汤的做法步骤图

用料  

银耳半
红枣数
莲子
桃胶
皂角米
花生豆
冰糖
百合

满满胶原蛋白银耳汤的做法  

  1. 皂角米和桃胶前一晚泡发上

    满满胶原蛋白银耳汤的做法步骤图 第2张
  2. 银耳泡发后摘成拇指大小,有时候会用剪刀剪省事一点,把大枣也剪成两半,桃胶把杂志清理干净

  3. 把材料全部放进锅内,加适量的水,大火烧开,小火炖一小时,放入冰糖,再熬半小时

  4. 满满胶原蛋白,每天来一碗!

小贴士

银耳摘的小小的会容易出胶,千万不要偷懒,大片放进去,我用的铸铁锅做出来感觉比电锅好吃很多,还是不能偷懒啊