银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的做法步骤图

最近迷上煮银耳汤,真的是不能再简单了,一次煮出来的量喝不完,分装到玻璃杯里面。
冷藏食用,很方便,凉凉也的很好吃,喜欢吃热的隔水温一下就行,这个量能装5杯,一杯200g,刚好一天一杯,冰箱里放一周没问题

用料  

银耳 半朵(10-15g)
冰糖 适量
红枣 8颗
1500ml左右

银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的做法  

  1. 提前泡发(一般我都是晚上泡上,第二天煮),正常2-3小时

    银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的做法步骤图 第2张
  2. 尽量撕的碎一点

    银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的做法步骤图 第3张
  3. 银耳➕红枣➕水➕冰糖,一起煮就好啦,我的紫砂锅,定时4个小时,

    银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的做法步骤图 第4张
  4. 哒哒哒,黏糯香甜

    银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的做法步骤图 第5张
  5. 分装到杯子里面,

    银耳红枣汤(满满的胶原蛋白)的做法步骤图 第6张