炸金蝉/知了猴的做法步骤详细图,操作简单味道好

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炸金蝉/知了猴的做法步骤图,怎么做好吃

金蝉,知了猴,它的味道是和暑假联在一起的,所以每到七月份,就自然而然想起。

用料  

100克
少许
6片
金蝉 100只

炸金蝉/知了猴的做法  

  1. 知了猴洗净,控干,撒少许盐,腌半个小时

    炸金蝉/知了猴的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅冷油,大火,放生姜至油七成热,倒入知了猴,继续炸至锅沿无白烟。

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  3. 盘子内平铺厨房用纸,将知了猴平摊之上,如果觉得味道淡,可以再撒点椒盐辣椒

    炸金蝉/知了猴的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一次性吃不完,就摆个盘,开瓶,享受一下夏天的感觉

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