热爱厨房的妈妈独创的做法。
用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
知了 | 二十只 |
酥炸知了的做法
将知了用热水焯熟,摘掉翅膀,洗净,劈成两半。
加入适量盐腌制,最好放入冰箱冷藏腌制一晚入味。
热锅后加入适量油,比平时炒菜的油稍多些即可,油热后,放入腌制好的知了炸至金黄。
出锅前加入少许鸡精,又酥又香好吃极了。
热爱厨房的妈妈独创的做法。
用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
知了 | 二十只 |
酥炸知了的做法
将知了用热水焯熟,摘掉翅膀,洗净,劈成两半。
加入适量盐腌制,最好放入冰箱冷藏腌制一晚入味。
热锅后加入适量油,比平时炒菜的油稍多些即可,油热后,放入腌制好的知了炸至金黄。
出锅前加入少许鸡精,又酥又香好吃极了。