美味的椒盐知了简单做法,椒盐知了做法大全

小时候夏天的晚上爸爸会带着我跟姐姐去果园拿手电筒照知了，隔天老妈给炒着吃，那时候还不舍得用油炸，却也香香哒。儿时的记忆，夏天的味道。

用料  

椒盐知了的做法  

1. 知了清洗干净，控干水。这样炸的时候不会被油溅到。可以早控水，然后在加热油。

2. 花生油加热，油多放一些，这样炸的快一些。

3. 油加热好了以后，知了下锅，要来回翻炒，这样炸的更均匀。

4. 这是炸好的状态，颜色金黄色，都浮起来啦，这就是炸酥了的状态。

5. 捞出来装盆。

6. 黑胡椒、盐按照自己的喜好加，就可以开吃啦。

7. 夏天的味道，一定要尝试一下。