凉拌蒜泥茄子(减脂又美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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主要是美味又减脂😃😃😃
用料
带皮长茄子 | 4个 |
醋 | 15克 |
蒜泥(多点才好吃) | 15克 |
味极鲜 | 10克 |
香油 | 1勺 |
香菜(喜欢的可以多放) | 少许 |
盐 | 1小勺 |
凉拌蒜泥茄子(减脂又美味)的做法
长茄子洗净后切十字刀,上屉蒸软。
茄子蒸熟后把茄子汤倒掉,把茄子撕成条。
把上述写的调料放到一个碗里。(最好是蒜蓉)
把碗里的调料倒在茄子上进行搅拌后撒上香菜!
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