小美熬煮豆沙,2分钟揉面
小盆友包包捏捏小猪豆沙包好啦
用料
红豆 | 250克 |
糖粉 | 50克 |
猪油(食用油) | 50克 |
面团 | |
水 | 120克 |
酵母 | 2.5克 |
油 | 5克 |
糖粉 | 15克 |
红曲粉 | 适量 |
面粉 | 250克 |
美善品小猪豆沙包的做法
隔夜浸泡
30分/Va/小勺
1分钟/速度10
加入糖粉和猪油(食用油)
30分钟/Va/1.5
芯片自带馒头面团模式
我只是把原来的量减半了
酵母,糖粉,水,油入主锅
加面粉
揉面好啦
入碗盖膜第一次发酵
面团取一小块加入红曲粉烘烤做耳朵和鼻子装饰
剩下的分9等份约40克一个
蒸馒头模式,热气腾腾开吃