用料
红豆 | 200克(未泡发) |
水 | 和泡发的红豆1:1.5倍水 |
糖粉 | 90克 |
猪油 | 60克 |
美善品TM5 | 微信:391332788 |
美善品·红豆沙的做法
泡隔夜的红豆 我的重量是360所以水也是360克
设置40分钟/100度/小勺 烹煮红豆煮好的红豆,如果水分多就倒水出来喝掉!
10秒速度7打成沙
美善品熬的猪油!雪花膏有木有
没有猪油就赶紧熬
不然就用黄油90克糖
60克猪油设置20分钟/V/速度2炒红豆
全程不要盖量杯盖
如果还是很稀很稀就加10分钟
放凉了以后红豆沙也会干的!!
差不多浓稠就行了