糖醋排骨,黑芝麻版(孕期补钙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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糖醋排骨,黑芝麻版(孕期补钙)的做法步骤图

用料  

小肋排或排骨 750g
芝麻 适量
3大片
2棵
酱油 3汤匙
5汤匙
4汤匙
柠檬汁 1汤匙
1汤匙
1汤匙
葱花 2汤匙
3汤匙

糖醋排骨,黑芝麻版(孕期补钙)的做法  

  1. 排骨用水泡一下,洗干净,锅烧加水,放姜葱煮开,下排骨再次煮来,等一分钟左右,等排骨没有血了,取出用凉水洗净,晾干一下。

  2. 把酱油,醋,水全部和3汤匙糖(留1汤匙)到一个小奶锅(小锅子)。倒入排骨翻动一下等排骨都染色,开火煮,期间开盖翻动两次,中火到剩下少许汁,喜欢可以多留点。

  3. 加入柠檬汁,糖,油,再煮一下等糖融化,可以装盘了,撒上葱花和芝麻!ok!

    糖醋排骨,黑芝麻版(孕期补钙)的做法步骤图 第2张

小贴士

孕期经常想吐,可以吃些酸甜的东西开胃,黑芝麻可以补钙,铁,有DHA对宝宝好!