减脂又开胃的凉拌裙带菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

裙带菜又被称为长寿菜，在沿海城市是很常见的海产品，而且营养特别丰富。眼看着就要过年了，肯定大鱼大肉吃了不少，口味也越发地厚重，不妨这款减脂又开胃的凉拌裙带菜吧！做法简单，味道特别赞！很适合油腻过后清清肠。这次特别选用的六月鲜轻盐原汁酱油，让凉拌裙带菜的口感鲜上＋鲜，美味不止这一点！

用料  

减脂又开胃的凉拌裙带菜的做法  

1. 将所需的食材提前准备好：六月鲜轻盐原汁酱油，提前洗净泡发好的裙带菜切成小段备用，切好的蒜蓉一小碗。

2. 将处理干净的裙带菜放入锅中焯水，并加入1克盐，焯水1分钟。裙带菜本身比较薄，所以焯水的时间不宜过长，否则会影响口感。

3. 将焯好水的裙带菜盛出，放入冷水中降温。

4. 将蒜蓉中加入3克白糖，这样做是为了提鲜。

5. 再加入2克盐。

6. 加入2克鸡精。

7. 加入1勺六月鲜轻盐原汁酱油，这道凉拌裙带菜的灵魂。

8. 再加入2勺香醋，不爱吃酸的可以加1勺。

9. 最后加入0.5勺香油，混合均匀即可。

10. 将调好的料汁均匀地淋入裙带菜上。

11. 一盘减脂又开胃的凉拌裙带菜就做好了，赶紧来试试吧！

12. 酸辣开胃，少盐又健康。六月鲜轻盐原汁酱油开启轻盐健康生活，口味轻一点，健康多一点。银杏叶流量口设计很人性化，倾倒无残留，干净又卫生。

小贴士

裙带菜本身比较薄，所以焯水的时间不宜过长，否则会影响口感。
如果不喜欢太酸的味道，可以把香醋的量减到1勺。
六月鲜轻盐原汁酱油开启轻盐健康生活，口味轻一点，健康多一点。银杏叶流量口设计很人性化，倾倒无残留，干净又卫生。