凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

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凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的做法步骤图

这是一道再外面吃过的小菜
这么拌保证抢着吃
真的太香了

用料  

空心菜 1把
粉丝 1把
蒜末 5瓣
10克
6克
鸡精 1勺
生抽 2勺
耗油 1勺
杭椒 2个
小葱 3根
红油辣子 3勺

凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的做法  

  1. 水开,放盐一点点油,烫一下空心菜。
    烫20秒就好
    然后捞起过凉,保证爽脆
    再烫一下粉丝5秒,也要过凉

    凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的做法步骤图 第2张
  2. 葱沫,蒜末,小葱沫,青椒末,生抽,耗油,盐鸡精

    凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的做法步骤图 第3张
  3. 淋入热油备用,这个料超香

    凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的做法步骤图 第4张
  4. 把粉丝和空心菜放大碗中,倒入料汁,最后来3勺红油辣子,拌均匀即可开吃

    凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的做法步骤图 第5张
  5. 这道菜大家可以试一试,真的比吃肉还过瘾

    凉拌菜 香辣开胃减脂 空心菜拌粉丝的做法步骤图 第6张