爽口开胃的菠菜凉拌粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

爽口开胃的菠菜凉拌粉丝的做法  

1. 菠菜清洗干净从中间切开

2. 龙口粉丝提前泡软用剪刀从中间剪断

3. 小米椒、蒜、香葱切成末

4. 放入碗里备用

5. 准备一个碗：
   生抽1勺＋味极鲜酱油1勺＋素耗油1勺＋香醋3勺＋糖6克＋香油半勺＋花椒油半勺＋适量盐搅拌均匀

6. 锅中加适量水烧开，放入泡软的龙口粉丝煮熟，捞出来过下冷水控干水分放入大碗里
   锅中滴几滴油放入菠菜焯水至变色即可

7. 将菠菜捞出来放入盘中待冷却后挤到多余的水分

8. 另起锅倒入适量油加热至冒青烟关火，迅速淋到配料碗里

9. 把所有的材料加上香菜末混合一起拌均匀即可

10. 太好吃了，越吃越上瘾😂