简单淳朴且美味。
用料
味好美日式寿喜锅物底料 | 30g |
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
绿叶蔬菜 | 1把 |
日式寿喜风味鸡胸-零油 增肌的做法
我选的蔬菜是黄心菜。手撕成小块。
洗净的鸡胸肉,切成不要太厚的片,打入一个蛋清,一小勺淀粉拌匀,腌制十五分钟。
烧水,水的量够没过鸡肉就好。
烧开,转小火,把鸡肉倒入锅中,盖锅盖焖煮至鸡肉外层全部变色(约半分钟)。
把蔬菜倒入锅中搅动,再煮半分钟左右。挑厚的鸡肉,用筷子劈开,看是不是肉中间也都变白了。都变白就捞出沥干。加入适量的味好美日式寿喜锅锅物底料,拌拌就可以吃了!
趁热吃!