当前位置：美味咖>自制美食>日式料理>

鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味咖 人气：2.47W
鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图

用料  

绢豆腐 1盒
日式酱油 3勺
味淋 1小勺
糖 适量
水淀粉 1小撮
鳗鲡堂蒲烧烤鳗段 半包
木鱼花，海苔粉 少许，装饰

鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法  

  1. 绢豆腐冷藏，倒出来

    鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图 第2张

  2. 调一个酱汁，日式酱油＋糖＋味淋，再加1小撮水淀粉，搅拌均匀。微波炉40秒。
    加水淀粉是希望酱汁稍微有些厚度，可以挂住豆腐，只放了一点点点。

    鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图 第3张

  3. 鳗鲡堂蒲烧烤鳗段解冻，微波炉30秒

    鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图 第4张

  4. 酱汁浇到豆腐上

    鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图 第5张

  5. 鳗鲡堂蒲烧烤鳗段切件，放在豆腐上

    鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图 第6张

  6. 撒上木鱼花和海苔装饰

    鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图 第7张

  7. 开吃吧～

    鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法步骤图 第8张
TAGS：日式 豆腐 鳗鱼 鳗鲡
相关文章：
热门文章
猜你喜欢
最近更新
推荐内容

Copyright©2024美味咖 meiweika.com版权所有