进入了水果丰收的季节,如今又流行喝醋😊
各种水果醋中,又以苹果醋最为实用,很多新鲜即喝的调味果醋都是用它来做基础醋,自己做些苹果醋的益处是显而易见的😊
经济、卫生、安全,想怎么喝就怎么喝😊
做法超级简单。。。
你要做的就是耐心、耐心、耐心地等上三个月,三个月。。。
记住:一定要泡够三个月!
用料
红富士苹果6个(净重1200克) | |
9℃米醋1000毫升 |
❀【泡苹果醋】❀的做法
备好苹果。
洗好,去蒂去核,切成小块,在盐水中泡五分钟。
控干水分,装满容器。
备好米醋。
米醋倒入容器中。。。
倒满至瓶口处。
封盖,放在阴凉通风处。。。
耐心等待三个月😊
小贴士
❀【泡苹果醋】❀
❶ 做出来的是浓汁原液,喝的时候一定要兑水,兑水!(需要的话喝的时候再放糖)
❷ 苹果醋:水=1:10
❸ 泡苹果醋时,到底多少苹果,多少醋为好呢?
我有个简单的方法:苹果切好后装满要泡醋的容器,然后加满醋就行了😊
❹ 容器放在阴凉通风处。
一定要泡够三个月😌三个月😌三个月!
因为这个时间正好把苹果中所有的好东西都释放出来了😊
❺ 好东西是需要时间的😊
耐心就是最好的奖赏!
❻ 取出来的苹果直接扔掉的话太可惜了,我都是放到榨汁机中打成果泥,再过滤挤出果醋,最后的渣再扔掉。
❼ 泡过醋的苹果除了吸收了醋的酸味,它本身所有的好味道都泡在醋中了😊