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⚠️仅挑选香椿的嫩芽,硝酸盐含量最低。⚠️不能生吃⚠️香椿乃发物,阴虚内热,怀孕,慢性病人不宜食用。
用料
苹果醋泡香椿芽(一夜渍)的做法
香椿洗净汆水激凉水沥干
加入各种调料,“适量”😄,冷藏一夜入味,配早餐粥吃。