糯叽叽的糯米卷包子💯的烹饪做法，大厨教你详细做法

早上起床 突然好想吃糯糯香香的糯米卷～
好久没吃了！！
于是参考了厨友的配方 屁颠屁颠去买了糯米做了一锅
嘻嘻贼好吃！！！(/ω＼)

用料  

糯叽叽的糯米卷包子💯的做法  

1. 糯米馅做法：
   
   1、糯米洗净，放入电饭煲煮饭键煮熟，加的水不用太多，没过糯米再多一丢就好（用电饭煲煮的糯米比较软糯，而且快速）

2. 2、花生米炒熟，用刀柄稍微剁碎，去掉皮，备用
   3、胡萝卜切丁，蘑菇和虾米泡软后切丁，锅中下少许油，下胡萝卜蘑菇虾米，中小火炒熟，接着加入沙茶酱 耗油 酱油，翻炒均匀
   4、加入糯米饭，翻炒均匀上色后撒上白胡椒粉再翻一翻，倒入花生，关火

3. 炒好的糯米馅盛出备用
   (/ω＼)超级香  偷偷先吃了几口
   （糯米馅的料可以自行调整，喜欢吃什么或者家里有什么加什么，加花生和虾米会更加香～）

4. 包子做法：
   
   1、面团做法见另一个菜谱
   

5. 2、揉好的面团在案板上擀开，不用擀太薄，铺上糯米馅，卷起来后用刀子切成均等份
   3、面团二次醒发
   （图为已经二次醒发好的样子）
   4、冷水上锅蒸，中火十五~二十分钟，关火焖五分钟

6. 起锅啦！

7. 300克的面粉一半做了糯米卷，另一半包了奶黄包
   自制的奶黄馅超级好吃！不甜腻，香香的奶味~

小贴士

(●°u°●)​ 」糯米馅做多了的话可以包糯米烧卖吃哦！

记得要加胡椒粉！一个字，香(●°u°●)​ 」