疫情之下，也许唯有美食与爱才能来填满希望的每一天吧
没有焦虑不要烦躁，能与家人一起一年四季一日三餐共度就是最幸福美好的时光
柳暗花明，阳光总在风雨后，对于平凡的你我就是在家隔离，不添堵，不制造麻烦，便是最好的“支援”……
用料
| 面皮材料 | |
| 面粉 | 250克 |
| 水 | 125克 |
| 内馅材料 | |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青豆 | 一把 |
| 玉米 | 一根 |
| 香菇 | 2朵 |
| 糯米 | 200克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 2克（一小勺左右） |
| 老抽 | 适量 |
糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法
250克的面粉加125克的水揉成光滑面团，盖点保鲜膜然后醒发1小时……
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第2张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第2张")
糯米浸泡三小时以上或过夜，沥干水蒸30分钟，（其实就是糯米饭啦）😜
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第3张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第3张")
香菇泡发后切成丁（泡香菇的水不要倒掉浪费哦，嗯！等一下告诉你怎么用😮）萝卜也切成粒备用，玉米就不用说了，难不成你要整个下？？！🤔
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第4张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第4张")
锅里放适量的油爆香香菇丁（不要问我为什么用这么少的香，因为用的花菇啊，两朵就飘香万里，太强大了有木有😝
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第5张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第5张")
然后加入萝卜玉米翻炒一下再加青豆
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第6张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第6张")
青豆加入后再放调味料蚝油，生抽，老抽，盐，加水（这时候香菇水就派上用场了哇，一起倒入😝）焖煮5分钟左右。已经开始香飘飘了，哈哈哈哈
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第7张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第7张")
加入的水一定不能太少哦，因为糯米饭一下就会吸收所有汤汁，但也不能太多，不然就变了粥了，那就杯具了，只能喝糯米粥了🤔
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第8张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第8张")
糯米饭一倒入，汤汁就基本品吸完80％了
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第9张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第9张")
最后关火拌成美味与颜值并存的糯米饭……糯糯叽叽，太香了😋😋忍不住和我家小妖精已经你一口我一口……😜😜
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第10张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第10张")
然后分成你想要的大小的剂子，擀成圆形饺子皮(不会擀面怎么办，买现成的饺子皮吧，简单快手又省事🤗）
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第11张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第11张")
然后很悲剧，我发现拍的包法图不见了😂😂😂怎么办，你们能靠想象包出来不🤔🤔
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第12张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第12张")
网上搜了一下跟我包法差不多的图片借用一下😅😅……糯米放入面皮，端口下用虎口收紧就〇K啦（如图）😝改天再做拍个小视频补上……
![糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第13张]( "糯糯叽叽香喷喷的糯米烧卖的做法步骤图 第13张")
小贴士
青豆就是碗豆啦，拔开后要用水焯一下去一下臭青味