美味的茶汤绿豆糕简单做法,茶汤绿豆糕做法大全

美味咖 人气:2.68W
茶汤绿豆糕的做法步骤图,茶汤绿豆糕怎么做好吃

用料  

绿豆 250g
红茶 10g
砂糖 100g(我用了80g,根据个人口味增减吧)
芝麻香油 6ml
温开水 80ml

茶汤绿豆糕的做法  

  1. 将绿豆面盛入盘中,放入烧开的锅中蒸30分钟,取出用汤勺碾碎搅散,盛入细筛过筛,备用

    茶汤绿豆糕的做法步骤图,茶汤绿豆糕怎么做好吃 第2张
  2. 红茶用温开水冲泡开,静置2分钟,滤出取茶汤,待用

    茶汤绿豆糕的做法步骤图,茶汤绿豆糕怎么做好吃 第3张
  3. 倒入冲泡好的红茶茶汤把白砂糖化开,再滴上芝麻香油

    茶汤绿豆糕的做法步骤图,茶汤绿豆糕怎么做好吃 第4张
  4. 将化好的茶汤水倒入筛好的绿豆面中,用筷子从中间向外转圈搅拌均匀,将搅好的绿豆面再次过筛

    茶汤绿豆糕的做法步骤图,茶汤绿豆糕怎么做好吃 第5张
  5. 将再次过筛的绿豆面盛入模具中,反复用力压实,退出模具即可

    茶汤绿豆糕的做法步骤图,茶汤绿豆糕怎么做好吃 第6张