你知道吗?原来生酮减肥是可以吃巴斯克蛋糕🍰的!
做法巨简单只需搅拌搅拌就可以做了,酷爱芝士蛋糕的一定尝试做下这款好吃爆棚的巴斯克蛋糕🍰呦!
对了,虽说生酮期间也能吃,但是也不可以过量,5寸蛋糕的量分3-4次吃完就可以啦!
用料
奶油奶酪 | 200克 |
奶油 | 100克 |
香草 | 几滴 |
鸡蛋 | 2个 |
零卡糖 | 30克 |
海盐 | 1克 |
生酮也能吃的|巴斯克芝士🧀蛋糕的做法
啊,来喂你吃呀!
生酮期间也能吃的巴斯克芝士蛋糕
准备好食材
烤箱提前200度预热
把奶油奶酪隔水软化,一定要室温,
使用品慕无线打蛋器启动1档打发之软化4️⃣放入一个全蛋,打至顺滑后再加入第二个全蛋
加入淡奶油打发到顺滑后
加入代糖打发均匀
加入香草精和海盐搅拌打发至顺滑
5寸戚风模具铺上油纸,不平整也没关系
倒入烤箱烤箱210度20-30分钟
看着就馋了
3日断糖计划套餐
小贴士
烤20分钟的时候上色已经很深了,
喜欢焦色深一点可以在烤后几分钟的时候观察表皮成色,觉得满意就可以关火啦!
口感提示
烘烤20分钟大概是半熟流心状,
烘烤25分钟不流心口味软嫩
烘烤30分钟内里充实口味依旧软嫩
具体还是看个人口味喜好
记得凉凉后冷藏4小时左右使用!