用料
| 奶油奶酪 | 200g |
| 赤藓糖醇 | 35-40g |
| 玫瑰盐 | 1g |
| 鸡蛋 | 1个全蛋＋1个蛋黄 |
| 淡奶油 | 75g |
| 香草荚或者香草精 | 半根或少许 |
| 蓝莓 | 若干 |
| 巧克力豆 | 若干 |
| 芝士碎 | 若干 |
生酮巴斯克的做法
奶油奶酪软化，搅拌均匀
糖盐分3次加入，每次＋去搅拌均匀＋下一次
鸡蛋分2次＋入，每次搅拌均匀＋下一次
＋香草精或香草荚搅拌均匀
＋淡奶油分3次，搅拌均匀＋下一次
可以放点芝士碎，搅拌均匀
放旁边静置烤箱230°预热需要5分钟以上
6寸磨具放入烤纸
倒一半，放蓝莓＋巧克力豆(也可以尝试＋芝士片，有点咸口)
再倒剩下的一半230°15分钟观察表面充分上色盖锡纸
继续10分钟
自然冷却入冰箱冷藏4小时