生酮快手版空气炸锅巴斯克的烹饪做法，大厨教你详细做法

空气炸锅也可以做巴斯克？？
哈哈😄是的，而且超方便
完美复刻烤箱版，味道却一点不差
而且空气炸锅更便利，不需要预热
直接走起👉

用料  

生酮快手版空气炸锅巴斯克的做法  

1. 奶油奶酪180克，隔水加热，搅拌顺滑，加入代糖35克，代糖的量可以自由调整

2. 2个全蛋，一个蛋黄

3. 奶油奶酪软化加入代糖搅拌均匀后，先加入蛋黄，搅拌均匀，加入一个全蛋，继续搅拌，然后再加入一个全蛋，搅拌均匀，最好是分次加入

4. 加入100克淡奶油，继续搅拌均匀

5. 加入杏仁粉10克，搅拌均匀，倒入模具
   我用的是6寸，做了2个，给大家参考用量

6. 然后放入空气炸锅，160度，25分钟
   搞定出锅🤟
   
   最后放入冰箱冷藏一夜
   
   第二天，吃吧，太美味了，一点不输外面卖的巴斯克，我一次吃半个，哈哈😆

小贴士

空气炸锅的温度每家不同，可以按自己家情况调整温度，最后10分钟打开看看情况，最后5分钟勤看着点，避免糊了