罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...
塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...
代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...
自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...
春日限定·双色奥利奥巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-22封城一个月了,食材紧缺,这时候囤货的奥利奥就派上用场啦!用仅剩的淡奶油、芝士搭配玫瑰葡萄和樱花柚子两款季节限定新口味做一盘双色迷你巴斯克蛋糕,春日氛围一秒get✅期待早日解封,来得及拥抱春风暖阳。配方可以做6-7个纸...
巴斯克迷你蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22这是一款超级简单的蛋糕,家里可以用6寸膜具做也可以用纸杯或者铝箔杯制作,一次一小杯吃起来更方便配方可以制作22-25杯巴斯克迷你蛋糕用料奶油芝士450g细砂糖130g鸡蛋150g淡奶油300g低筋面粉40g巴斯克迷你蛋糕的做法1....
蓝莓双层巴斯克—生酮友好的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09生酮的小伙伴们要是想吃点蓝莓,又怕吃多了,我觉得做在甜品里比较安心。这个方子可以出5小杯巴斯克。做一次吃一周正好。用料奶油奶酪200克淡奶油120克鸡蛋2个蓝莓40克代糖35克粉盐一点点柠檬汁5-6滴蓝莓双层巴斯克—生...
正宗美味的森林莓果巴斯克怎么做
12-22用料蓝莓克森林莓果巴斯克的做法奶酪控必吃一款皇冠越看越美...
巴斯克小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29因为想吃,所以想做😋食材简单,然后不腻,又喜欢甜点又怕腻,这款很Nice~用料鸡蛋3.5个淡奶油120克低筋面粉10克糖45克自制奶酪所需材料:全脂牛奶1500克白醋/柠檬汁60克巴斯克小蛋糕的做法自制奶酪:1.牛奶倒入锅中小火煮,旁边冒...
艾草红豆巴斯克芝士的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-09最近家里买了很多艾草粉,为了消耗它们做了很多艾草味甜点,也算是好好的赶了一个时令了。配方可做6寸模具一个。用料奶油奶酪355克细砂糖95克玉米淀粉17克鸡蛋3个淡奶油200克红豆馅120克淡奶油10克艾草粉7淡奶油40克艾草...
从做奶油奶酪开始做芋泥巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18我不是榆木脑袋,而是芋泥脑袋,买奶酪还要等快递,还是自己动手做,这是在下厨房看到的一个方子,成品很棒,做出来的口感也没话说!我做的是两个四寸的量用料奶油奶酪配料牛奶500克淡奶油80克柠檬汁30克盐1克巴斯克配料自制奶油奶...
重芝士蛋糕——巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07一款重芝士蛋糕,巴斯克俗称烧焦芝士蛋糕浓郁的奶酪香味,入口即化冷藏过后,犹如冰激淋般的口感美味到离谱用料奶油奶酪220克淡奶油110克玉米淀粉5克细砂糖70克蛋黄1个全蛋液2个柠檬汁5克重芝士蛋糕——巴斯克的做法模具中...
免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13用料此配方为6寸模具奶油奶酪250克鸡蛋3个(2个全蛋1个蛋黄)白砂糖60克淡奶油150克低筋面粉10克免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|的做法奶油奶酪提前室温软化或隔水软化,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀加入一个蛋黄搅拌均匀,之后分...
酸奶巴斯克(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26用料酸奶400克鸡蛋4个玉米淀粉32克细砂糖32克鲜奶80ml芝士片2片黄油20克盐1克酸奶巴斯克(空气炸锅)的做法2片芝士,20g黄油放入鲜奶中,微波炉加热融化四个鸡蛋打散,加入玉米淀粉和白糖放入空气炸锅约40-50分钟,可以根据出锅...
巴斯克蛋糕低糖版的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-19用料奶油奶酪400克鸡蛋液200克淡奶油200克玉米淀粉13.3克白砂糖60克巴斯克蛋糕低糖版的做法一盒奶酪200克,索性一次用两盒奶油奶酪切块加砂糖,微波炉低温多次软化油纸揉成团用水打湿,会比较服帖最后加了2分钟有点多了,以...
搅一搅、拌一拌就能成功的—巴斯克芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12巴斯克重芝士蛋糕,表面焦色,像是翻车的感觉,但人家就长这样,而且做起来超级简单,搅一搅拌一拌就成功了!一口下去,满满的芝士口感,搭配一杯咖啡,生活如此美好!用料马斯卡彭芝士250克鸡蛋2个细砂糖50克低筋粉10克淡奶油120克搅一...
正宗美味的斑斓榴莲巴斯克芝士蛋糕怎么做
12-30新买的淡奶油打发不了,秉着不浪费食物的原则,用来烤芝士蛋糕了,加了斑斓粉和榴莲肉,做成榴莲巴斯克芝士蛋糕,不知道是不是榴莲肉放多了,成了流心芝士蛋糕,你们说切开会是怎样的呢🤔...
浓郁丝滑的巴斯克芝士蛋糕🥧的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12自己做的很浓郁很丝滑,奶香味儿十足,吃完再也不想去外面买着吃了😋⚠️220-230度25min,观察上色程度,焖10min出炉。烤完后duangduang的感觉就对了,室温放凉约2h后冷藏过夜(我放了10h),使其凝固回缩。用料消化饼干(好吃点)110克有...
抹茶巴斯克蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09超级简单的一款蛋糕,不需要打发,拌一拌就可以烤了,零失败🙆♀️做了抹茶味的,比较不容易腻,下午茶走起~😋用料奶油奶酪250克糖50克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油120克低筋面粉10克抹茶粉(原味可省略)6克抹茶巴斯克蛋糕(6寸)的做法奶油奶...
8寸巴斯克芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29用料奶油奶酪350克淡奶油150克鸡蛋3个蛋黄1个玉米淀粉10克细砂糖50克8寸巴斯克芝士蛋糕的做法准备食材,秤重,奶酪软化后加入白沙糖搅拌均匀将奶油,鸡蛋,蛋黄和玉米淀粉倒入奶酪中搅拌均匀无颗粒状,过筛倒入模具,震出多余空...
牛奶版巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-12疫情轮班时间多了,家里有两盒奶油奶酪又快过期了,做个巴斯克用料多鲜美奶油奶酪269.4克(2盒)糖70克鸡蛋145克(3个)低筋面粉18克牛奶140克牛奶版巴斯克的做法2盒多美鲜,拆完实际270克的样子。奶油奶酪本身就很软,也不用等恢复...
日本国宝级甜品大师小山进版本巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29今天学习复刻日本国宝级甜品大师小山进的配方.严格按照大师方向,精准到克.PS:6寸模具.用料奶油奶酪350g黄油50g细砂糖100g蜂蜜15g低筋面粉8g可生食全蛋液130g柠檬汁5g牛奶200g日本国宝级甜品大师小山进版本巴斯克蛋糕的...
6寸美味流心巴斯克蛋糕[超简单!有手会!入口化!]的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06喜欢芝士!喜欢流心的宝贝们快点亮★★!用料kiri奶油芝士(200g)两盒全蛋2个蛋黄1个糖粉80克安佳淡奶油1盒(250ml)低筋面粉或者玉米淀粉(可加可不加)10克6寸美味流心巴斯克蛋糕[超简单!有手会!入口化!]的做法1-奶油芝士室温软化2-...
生酮0糖· 金沙软心巴斯克芝士的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15鲜香咸蛋黄+丝滑奶酪,经过高温烘烤变得外焦内嫩的软心巴斯克芝士蛋糕,饱含咸蛋黄的特殊风味,0卡糖+无面粉也轻松制作,有兴趣再增加慕斯层的小伙伴,可以参考P8,轻盈慕斯搭配浓郁芝士,双重口感的组合让整体更有层次,一定要试试...
甜蜜的网红小船- 杏仁、蔓越莓坚果、巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-16今年一直在网上看到这个网红糯米船,很多人做了分单独包装送人也是很不错,看看不是很难,就买了材料自己也试试,一样做了就做了3种口味。用料蔓越莓坚果克黄油克巧克力奶油奶酪克淡奶油克细砂糖克鸡蛋个玉米糖浆杏仁片甜蜜...
牛油果巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03不能吃乳制品,所以选择牛油果代替奶油奶酪,椰浆代替淡奶油,油脂不够又加入了一些黄油。算是伪巴斯克吧,但是口感非常像巴斯克,只是奶味淡一些,可以吃乳制品的建议还是用芝士用料牛油果2个鸡蛋2个椰浆200克黄油40克牛油果巴...
快手 酸奶肉桂苹果千层巴斯克 无奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29周末搞个下午茶甜点吧低卡又超快手好吃无负担用料酸奶200克鸡蛋2个代糖20克玉米淀粉10-20克苹果1个肉桂粉(可不加)1勺快手酸奶肉桂苹果千层巴斯克无奶油的做法除了苹果和肉桂所有配料混合均匀苹果切薄片伴入刚混合好的...
会流心的巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11用料奶油奶酪350克淡奶油200克细砂糖95克鸡蛋3个(60克一个)蛋黄1个低筋粉10克6寸蛋糕模1个会流心的巴斯克蛋糕的做法在6寸蛋糕模中垫上烘焙纸,所有原料称重,奶油奶酪回温软化,奶油、鸡蛋回温软化后的奶油奶酪加糖搅拌至顺...
果子焦香巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-24用料奶油奶酪175克细砂糖35克黄砂糖21克蛋黄50克蛋清70克淡奶油110克玉米淀粉4克果子焦香巴斯克的做法啊...
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