低卡鸡胸肉烤包子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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低卡鸡胸肉烤包子的做法步骤图,怎么做好吃

想让爸妈尝下全国各地的特色美食,趁周末有时间,就做了新疆的特色美食烤包子让爸妈品尝,而我最近又在减肥,所以选用了低卡的鸡胸肉作为馅料,味道也一样好哦~

用料  

馅料:
鸡胸肉 400克
洋葱 1个
2勺
生抽 2勺
胡椒粉 3克
食盐 2克
淀粉 1勺
面团:
面粉 400克
食用油 40克
温水 200克
食盐 2克

低卡鸡胸肉烤包子的做法  

  1. 把鸡胸肉洗净控干水分后切小块

    低卡鸡胸肉烤包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱切丁,将馅料的食材混合均匀备用

    低卡鸡胸肉烤包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把面团揉好后饧面半个小时,分成8个小剂子,擀成长形面皮(四周擀得薄一点)

    低卡鸡胸肉烤包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入馅料

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  5. 先将上下两端叠起,再左右叠起,捏紧封口

    低卡鸡胸肉烤包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 叠好后翻过来就做成啦~

    低卡鸡胸肉烤包子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 趁烤箱预热的空闲,刷上蛋黄

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  8. 烤箱上下火220℃预热后,烤制25分钟左右,根据烤制过程中的颜色加盖锡纸避免烤糊。

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小贴士

注意把皮的四周擀薄一些,避免包的时候包子底部的面皮太厚,不容易烤熟。