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新疆的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

新疆的精选知识

新疆葡萄干芝士蛋挞的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-15

用料葡萄干30颗蛋挞皮6个蛋挞液适量芝士适量新疆葡萄干芝士蛋挞的做法往每个蛋挞皮碗里先丢5颗葡萄干再放一些芝士碎最后倒蛋挞液烤箱温度设置成200度烘烤时间设置为15分钟备注：1⃣️每种烤箱参数不同，温度和时间设置仅供...

母亲的味道.新疆爆炒羊头肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-28

和母亲闲聊时，提到想吃羊头肉。第二天母亲便着急去买，可口的羊头肉原材料的挑选本就费劲，现在市场上也不多见。母亲的爱总是伟大，她记得孩子的每一句话。接连跑了好几个菜市场终于买到她心仪的那一款。回家就开始拿高压锅...

新疆列巴（附适合糖尿病吃的配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-03

列巴生气了，至于为什么，后面见😂如果是糖尿病人吃，【糖粉改为木糖醇，黄油改为橄榄油，淡奶油是可以放的，葡萄干减2/3，蔓越莓不放，核桃油脂含量高，也不适宜放多，瓜子也不能放😂】因为烹饪时间越长，升糖指数越高，所以吃两片就好。仍...

新疆拌米粉（鸡拌）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-27

啧啧啧在学校最想念的是家乡的米粉～网上买了湖南粗米粉做来真的也很好吃啊~下厨居然没有拌米粉的菜谱～我来补上～在异地的小朋友快来做一做满足下自己的胃口吧！用料鸡胸肉1块泡好的湖南粗米粉1碗郫县豆瓣少许香菜1把黄豆少...

空气炸锅版新疆烤包子的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-07

想吃又懒得出门买，正好家里材料足够，试了一下相当不错。用料鸡蛋1个洋葱半个盐3克面粉300克羊肉300克黑胡椒粉1勺孜然粉1勺食用油5克蚝油适量料酒适量空气炸锅版新疆烤包子的做法300g羊肉切丁，洋葱切丁。加入适量料酒，蚝...

美味的新疆拌菜简单做法,新疆拌菜做法大全

01-11

用料西红柿黄瓜洋葱芥末油酱油白糖醋盐香油新疆拌菜的做法将西红柿和黄瓜切成适当的片或块，洋葱去皮切条，放入碗中加芥末油、酱油、白糖、醋、盐、香油拌均匀装盘即可...

新疆抓饭（家庭版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-25

新疆孩子都要会做滴饭！离家在外总是非常想念家乡的味道，我是个从小被宠坏了的丫头，老爸美过2、3个月就会空投我各种补给（新疆羊肉、各种干果、牛肉干～），所以远在大青岛也能吃到地道新疆羊肉！自己也做过好多次抓饭，但总是做不出...

新疆美味--烤包子的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-20

离家远了才更想家吗？在外生活了八年，每次路过新疆菜馆的时候都有点儿走不动道儿…做这个烤包子的时候只想着从小吃到大的那种味道，想要还原它又怕自己做不到，出炉的时候闻见了香味儿，立刻勾起想家的思绪…用料面粉（皮）400克...

纯正新疆炒米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-03

各地都有米粉米线的做法走过很多地方，吃过得多是带汤水的米粉认为最爱的还是新疆炒米粉味道最正最浓郁用料米粉/米线鸡肉^ω^牛肉皆可按自己的口味葱段芹菜野蘑菇/小香菇郫县豆瓣蒜瓣姜片纯正新疆炒米粉的做法将干米粉...

新疆拌面家常拌面（米粉酱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-20

快手简单，因为就用新疆炒米粉的米粉酱来调味即可，味道非常好！我是在淘宝买的阿臻米粉酱。用料手擀面，粗点的羊肉爱吃肉就多放点洋葱1个彩椒，炒出来好看可选青椒3个白菜半个阿臻米粉酱两大勺西红柿3个豇豆角几根土豆1/4个菠...

清新版新疆奶茶的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-31

被xiongbagong带去新疆餐厅喝了一次新疆奶茶就开始念念不忘，刚入口不算太习惯，后来就着油滋滋的羊肉和手抓饭吃就觉得入口无比的清爽，简直是完美的搭配。因为自己胃一直不算太好，一喝咖啡和奶茶就会胃难受，但是这个奶茶不...

大新疆椒麻鸡（家常版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-17

哈哈。。。大新疆的椒麻鸡。那叫一个赞。求赞。求分享用料三黄鸡一只（我们家人多。用一只。看情况而定）花椒一只鸡一把干辣椒同上胡椒粉一汤匙生姜（我看着放的。没称）大葱数根青椒起装饰作用大新疆椒麻鸡（家常版）的做法鸡洗...

新疆大盘鸡(海外版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-19

每一个在国外生活的人都是大厨，大半年尝不到家乡味的心碎感觉只有时差党才能懂啊，今天就动手做一道地道新疆菜，大盘鸡拌面！食材经过一点改良，虽然选择有限啦，但是次货的智慧是无限的，以此聊解思乡情切～用料去骨鸡腿肉300g大青...

美味的新疆炒饭简单做法,新疆炒饭做法大全

10-28

还在吃传统的蛋炒饭吗，那你就out了，炒饭中的经典，简单，易学，好吃用料凉米饭按平时的饭量青椒1-2根葱一根火腿一根腊肉或腊肠一小块，或1/4段郫县豆瓣酱大半勺天车酱郫县豆瓣酱的1/3新疆炒饭的做法凉米饭备用，辣子，火腿，腊肠/腊...

在家自己做美味的新疆烤馕的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-31

用料高粉300水115全蛋60糖15盐6酵母4橄榄油30胡椒粉，椒盐，芝麻在家自己做美味的新疆烤馕的做法1.水加热，加入酵母融化，加入其它材料揉成光滑的面团2.烤箱发酵功能，50分钟，发酵至2倍大3.发酵结束后，分成三份，滚圆，松弛15分钟4....

♨️免揉手套膜‼️新疆坚果大列巴🥖的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-31

“面包会有的，一切都会有的”，这里的“面包”其实说的就是大列巴。新疆的坚果大列巴扎实的面包体里夹满了葡萄干和坚果，关键是不含任何添加剂……用料⭕️面团高筋面粉680克鸡蛋2个（110克）黄油60克细砂糖60克牛奶210克淡奶油...

新疆大盘鸡（改良版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-25

心血来潮首做用料土鸡半只洋葱少许土豆一颗黄灯笼辣椒半颗绿灯笼辣椒半颗杏鲍菇一颗紫甜椒三颗干辣椒少许独蒜少许大葱一颗小葱少许八角花椒桂皮少许胡椒粉少许油盐少许冰糖少许新疆大盘鸡（改良版）的做法锅烧热放油放蒜...

新疆风味大盘鸡㊣（鸡翅中版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-12

很久没做大盘鸡了，市面上充斥着各种所谓正宗大盘鸡，但在我这个地道的新疆人眼里都不是那么回事，越吃越不对味，索性还是自己动手吧！得到了挑剔的儿子“十万个赞”，要是“赞”能换钱多好。。嘿嘿。。。通常大盘鸡都是用整鸡做...

秋霞新疆大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-05

简单，易学用料鸡排腿三个白砂糖适量郫县豆瓣酱一勺秋霞烧鸡公半包姜丝适量花椒适量草果两个个小茴香一撮桂皮三块八角小半把香叶适量盐适量味极鲜少许十三香一勺东古酱油少许料酒两勺土豆两个螺丝椒四五个红椒一个葱一...

新疆小油馕(牛奶馕)的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-07

不用馕坑，家庭烤箱就能烤制小油馕，外壳脆硬，内里有嚼劲，咸香口感，新疆版贝果！用料中筋面粉500克鸡蛋1个牛奶200克玉米油60克黄油30克盐3.5克酵母3克芝麻一小碟新疆小油馕(牛奶馕)的做法中筋面粉（或中式糕点面粉）500g，过筛更细...

新疆牛肉抓饭（铁锅版( ´ ▽ ` )ﾉ）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-23

从小就爱吃的牛肉抓饭，之所以是铁锅做，虽然会麻烦一点，总觉得比电饭煲要好吃一点啊。用料萝卜3根牛肉500g左右洋葱一个半米两碗（小碗）水适量，根据米的新旧，几乎是米：水=1：1.5盐，花椒粉，孜然粉，酱油，食用油适量新疆牛肉抓饭（铁锅版(...

简易版低糖低脂新疆大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-22

想吃自己大列巴的宝宝们，福利来了。今天给大家分享一款简单版大列巴，周末在家的小伙伴可以动起手来，一起感受揉面的快乐时光，一起感受成品出来的小小成就感。都说美食和爱不可辜负，一起来感受吧～用料高筋面粉620克鸡蛋2个酵...

新疆石榴，好红好红的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-24

爸爸去新疆出差，买了几个石榴回来，真是赞啊！皮薄肉红，酸酸甜甜，鲜极了！怪不得新疆出美女，吃的好哈哈哈哈用料新疆石榴1个新疆石榴，好红好红的做法用刀把上面的头切了全剥出来，放碗里，开吃！...

不炒糖色新疆大盘鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

炒糖色太麻烦，糖色发苦整道菜毁了。查找了很多下厨房和B站的菜谱，取长补短。真的好好吃！非要按照新疆人做法吗？咱们实用主义~管他！好吃，简单就行~＃有手就能做的大盘鸡#第一次做也能成功的大盘鸡#不抄糖色也能上色#广西人不喜...

川式新疆大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-23

做饭真的花不了多少时间，这道新疆大盘鸡总共就用了一小时不到，简单烹饪，零难度，但真心好吃，晚上往剩的菜里面放小把面条，就又是一顿哈。用料绿椒两个三黄鸡半只大土豆、红椒一个鲍菇3个洋葱半个仔姜、香菜少许生抽，盐，番茄酱，...