已经喜欢的不能再喜欢了，欧包的味道，少油少糖。原方出自吉野京一老师，土耳其芝麻包，意大利拖鞋包
用料
| 法国面粉 | 300克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 15克 |
| 水 | 235克 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡蛋液 | 25克 |
| 白芝麻（装饰） | 10克 |
健康烘培，健康花式欧包的做法
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第2张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第2张")
💛加黄油后继续低速4分钟，转高速4分钟
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第3张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第3张")
💛面团温度26度发酵1小时
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第4张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第4张")
💛切割80g一块的面团
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第5张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第5张")
💛工作板上裹圆
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第6张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第6张")
💛之后发酵布发酵休息30分钟
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第7张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第7张")
💛整形
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第8张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第8张")
💛湿温发酵60分钟
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第9张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第9张")
💛烤箱上下火170堵，加大量蒸汽烘烤20分钟
![健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第10张]( "健康烘培，健康花式欧包的做法步骤图 第10张")
小贴士
揉面要到出手膜状态哦
健康烘培，健康花式欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
人气：2.92W
热门文章
- 1紫薯黑芝麻天然酵种欧包丨健康·烘焙的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2玉米牛奶软欧丨健康·烘焙的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3健康烘培-蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 4健康烘培-小饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 5急急急急急急健健康康快快乐乐健健康康快乐快乐OK快快乐乐健健康康的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6「健康烘培」香蕉燕麦南瓜派的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 7健康燕麦欧包72%的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 8健康欧包 抹茶蜜豆包的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9「健康烘培」超低卡黑全麦吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10「健康三餐」培根菠菜红薯烘蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
猜你喜欢
- 1全麦低碳亚麻籽饼干「健康烘培」【北鼎烤箱食谱
- 2美味的健康菜花简单做法,健康菜花做法大全
- 3让心情跟着变好的彩虹欧包丨健康·烘焙的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4抹茶古早蛋糕 少油糖「健康烘培」的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5健康豆花易学又好吃的做法 如何做健康豆花最好吃
- 6无糖无油的健康欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 7美味的健康花卷简单做法,健康花卷做法大全
- 8健康养生||谷物欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9一碗搞定 vegan燕麦曲奇「健康烘培」【北鼎烤箱食谱
- 10美味的健康花菜简单做法,健康花菜做法大全
- 11「健康烘培」红糖全麦黑芝麻吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 12欧式牛奶面包（水合、免揉、颜值、健康）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 13多超健康欧包 5款的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14健康养生乡村欧包～的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 15巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙的烹饪做法，大厨教你详细做法
最近更新
- 1健康烘焙——简易快手司康的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2《An。安》传统德国巴伐利亚碱水面包 | 健康·烘培的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3直接烘烤即吃的懒人健康面包：夏巴塔的花式吃法的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4健康裸麦果仁软欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5简单好吃的健康面包（欧包）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6美味的健康包饭简单做法,健康包饭做法大全
- 7核桃红枣欧包（健康版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 8花生酱天贝欧包三明治「健康早餐」的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9简单健康的欧式水果沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10亲子烘培 健康蛋挞 少糖 无淡奶油的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 11美味的健康枕包简单做法,健康枕包做法大全
- 12健康蔬菜都有哪些？健健康康吃，健健康康活
- 13健康法式沙拉易学又好吃的做法 如何做健康法式沙拉最好吃
- 14黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 15美味的健康面包简单做法,健康面包做法大全
- 16免揉健康欧包—波兰种的烹饪做法，大厨教你详细做法
推荐内容
- 1美味的中式简单做法,中式做法大全
- 2梧州扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3椰蓉小面包—超级松软的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4减脂万能蔬菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 5马铃薯粉做的珍珠奶茶的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6开心果酱费南雪的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7西班牙芝士速发面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 8美味的柠檬西米露简单做法,柠檬西米露做法大全
- 9儿童成长汤系列——金线莲瘦肉祛火汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10颜值担当—火龙果奶昔的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 11美味的杂菌肉丸汤简单做法,杂菌肉丸汤做法大全
- 12「曼食慢语」墨鱼干排骨萝卜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 13好吃到爆的双重巧克力贝果 无油无糖 直接法零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14肝脏3:6:9净化法之拯救肝脏果昔的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 15青蒜炒油豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好